ओवन में ल्यूबिना

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • 4 छोटी सीबास
  • 4 PATATAS
  • 1 Cebolla
  • जैतून का तेल
  • लहसुन के 1 लौंग
  • पेड्रो ज़िमनेज़ वाइन का 1 गिलास
  • 1 गिलास मछली शोरबा
  • नींबू के कुछ स्लाइस
  • अजमोद
  • नमक
  • काली मिर्च

हमने अपने आहार के साथ बैटरी को प्राप्त करने के लिए क्रिसमस की अधिकता को अलग रखा, न केवल अपने लिए बल्कि घर के सबसे छोटे के साथ भी, इसलिए हम पके हुए समुद्री बास के लिए इस स्वादिष्ट नुस्खा के साथ सामान्यता में वापसी शुरू करने जा रहे हैं। इसे तैयार करना बहुत आसान है और यह बहुत स्वस्थ है। इसे कुछ बेक्ड सब्जियों या सलाद के साथ मिलाएं। यह स्वादिष्ट है!

तैयारी

हम डालते है ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। इस बीच, हम आलू को छील रहे हैं और उन्हें एक उंगली मोटी के बारे में स्लाइस में काटते हैं, और उन्हें उस स्रोत में रखें जहां हम अपने समुद्री बास को तैयार करने जा रहे हैं।

हम प्याज काटते हैं और हम इसे स्रोत में भी जोड़ते हैं।

समुद्री बास को सीज़ करें और उन्हें आलू और प्याज के ऊपर पैन में रखें, नींबू के कुछ स्लाइस और थोड़ा अजमोद के साथ। हम आधा लहसुन और थोड़ा जैतून का तेल डालते हैं।

हम इसे ओवन में डालते हैं और हम इसे 10 डिग्री पर 200 मिनट के लिए पकने देते हैं। उस क्षण में हम पेड्रो Ximézz का ग्लास और मछली शोरबा का गिलास जोड़ते हैं, और हम इसे 5 मिनट के लिए पकने देते हैं।

उस समय के बाद, हम ओवन से समुद्री बास को हटाते हैं और इसे आलू के साथ मिलाते हैं थोड़ी सॉस के साथ और कुछ बेक्ड सब्जियों या अच्छे सलाद के साथ।

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