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इस प्रकार चिकन पकाया जाता है बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं इसकी बनावट और हल्के स्वाद के लिए। इसमें कद्दू होता है जो नरम और रसदार होता है और प्याज की तुलना में थोड़ा चिकना होता है।
मैं चिकन के साथ आया हूं सिके हुए आलू लेकिन यह सफेद चावल या एक साधारण के साथ परोसा जा सकता है सलाद.
यदि आपके पास चिकन तैयार करने के बाद कद्दू आप इसका उपयोग कर सकते हैं इस केक को बनाने के लिए। आपके पास मिष्ठान हल होगा।
चिकन कद्दू और लीक के साथ स्टू
बच्चों के लिए बनाया गया एक साधारण स्टू
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: मांस
- कैलोरी: 400
- सर्विंग्स: 4-6
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक छप
- टुकड़ों में 750 ग्राम चिकन
- 30 ग्राम लीक
- 130 ग्राम कद्दू
- 80 ग्राम सफेद शराब
- पानी की बौछार
- 1 बे पत्ती
- नमक
तैयारी
हम एक सॉस पैन या कोकोटेट में तेल की बूंदा बांदी डालते हैं। हमने चिकन को दोनों तरफ से सील कर दिया।
जब यह हल्का भूरा हो जाता है तो हम उस पर टुकड़ों में लीक और कद्दू डालते हैं।
हम सफेद शराब भी जोड़ते हैं।
बे पत्ती जोड़ें।
हम लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर हलचल और पकाना। उस समय के बाद हम ढक्कन लगाते हैं और कम गर्मी पर खाना बनाना जारी रखते हैं।
हम समय-समय पर खाना पकाने की जांच करते हैं और थोड़ा पानी डालते हैं अगर हमें लगता है कि यह बहुत सूखा हो रहा है।
हम सब्जियों के साथ चिकन की सेवा करते हैं।
अधिक जानकारी - भुना हुआ कद्दू पाई, मुरसियाना सलाद