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अगर आपको पसंद है झटपट मिठाइयां यहां आपके पास एक है जिसे आप रिकॉर्ड समय में कर सकते हैं। पफ पेस्ट्री की चादरें जो हमारी पहुंच के भीतर हो सकती हैं, हम कुछ बना सकते हैं अद्भुत शंख साथ कारमेलिज्ड सेब भरना. आपको बस इस स्वादिष्ट फल को पकाना है और इसे कुछ सरल चरणों में भरने के रूप में रखना है। खुश हो जाओ! वे स्वादिष्ट काटने हैं।
अगर आपको पफ पेस्ट्री से बनी मिठाइयां पसंद हैं तो आप हमारे से परामर्श ले सकते हैं 'टोस्टेड जर्दी के साथ पामेरिटास' o 'क्रीम से भरे स्ट्रॉ'.
कारमेलाइज्ड सेब और किशमिश से भरे घोंघे
- एलिसिया टोमेरो
- सर्विंग्स: 5
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- एक छोटी पफ पेस्ट्री शीट
- 2 लाल सेब
- मक्खन के 25 जी
- 3 बड़े चम्मच चीनी
- आधा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- मुट्ठी भर छोटी किशमिश
तैयारी
हम ने शुरू किया सेब को धोना और सुखाना। हम इन्हें चाकू से छीलकर दो भागों में बांट लेंगे। बीज का भीतरी भाग निकाल कर काट लीजिये बारीक टुकड़े।
एक छोटे फ्राइंग पैन में, डालें मक्खन के 25 जी और हम इसे गर्म करने के लिए नरम आग में डाल देते हैं ताकि यह पिघल जाए। फिर कटा हुआ सेब, तीन बड़े चम्मच चीनी और आधा चम्मच दालचीनी पाउडर।
इसे धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकने दें। एक तक पहुँचने के लिए आपको इसे प्राप्त करना होगा सुनहरा और तन टोन.
एक बार पकने के बाद, हम उन्हें प्यूरी बनाने के लिए हैंड ब्लेंडर से क्रश करेंगे।
हम गर्मी 180 ° पर ओवन।पफ पेस्ट्री की शीट को फैलाएं और सेब की चटनी को उसकी पूरी सतह पर फैलाएं। हम फैल गए किशमिश.
पफ पेस्ट्री के एक छोर से हम इसे रोल करना शुरू कर देंगे, कई बार घुमाने के लिए एक रोल बनाना।
हम एक तेज चाकू से चलते हैं छोटे टुकड़े काटना. एक ट्रे में जो ओवन में जा सकती है हम बेकिंग पेपर रखेंगे और घोंघे रखेंगे।
हम उन्हें कुछ बेक करने देंगे 12 मिनट के बारे में।
