किट कैट और स्मार्टीज़ के साथ चॉकलेट केक

तैयारी

1. हम अपना चॉकलेट केक तैयार करते समय ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लेते हैं। हमें क्या जरूरत है? ठीक है, पहले आटा बनाने के लिए एक गहरा कंटेनर, इसलिए एक बार जब हमारे पास यह हो जाए तो हम इसमें पिघलने के लिए चॉकलेट के साथ चीनी डालते हैं, (पहले इसे बेन-मैरी में या माइक्रोवेव में पिघलाते थे)।

2. दोनों सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं और अंडे और पिघला हुआ मक्खन डालें। हम मिश्रण करना जारी रखते हैं, (हम हमेशा कुछ छड़ों से अपनी मदद करते हैं), और धीरे-धीरे हम दूध, चुटकीभर नमक, खमीर का पैकेट और पेस्ट्री का आटा मिला रहे हैं।

3. हम छड़ें देना जारी रखते हैं ताकि सभी अवयवों को अच्छी तरह से शामिल किया जाए।

4. एक बार हमारे पास होने पर, हम मोल्ड को थोड़ा मक्खन के साथ चिकना करते हैं और हमारे चॉकलेट केक के मिश्रण को जोड़ते हैं।

5. हम 180 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करते हैं। एक बार समय बीत जाने के बाद, हम केक को टूथपिक की मदद से चुभाते हैं, यह जांचने के लिए कि यह सही ढंग से पकाया गया है या नहीं।

6. हमने इसे ठंडा होने दिया।

7. अब, हमें बस अपना चॉकलेट केक सजाना है। जैसा? स्मार्टीज़ के साथ, पिघलने वाली चॉकलेट के साथ और हमारे किट कैट के साथ।

8. हम बेकिंग चॉकलेट को पिघलाते हैं, और एक बार जब यह पिघल जाती है, तो हम इसे केक पर रख देते हैं। हम इसे ठंडा नहीं होने देते हैं और हम केक को स्मार्टीज़ से सजा रहे हैं, जैसा कि मैंने आपको छवि में दिखाया है, अच्छी तरह से वितरित है।

9. एक बार जब हम उन्हें अच्छी तरह से वितरित कर लेते हैं, तो हम चॉकलेट को थोड़ा जमने देते हैं, (आधा घंटा)।

10. तैयार है, हम किट कैट से सजाएंगे। तो हम चॉकलेट को दोबारा पिघलने के लिए पिघलाएंगे और सिलिकॉन ब्रश की मदद से केक के किनारों को चॉकलेट से रंग देंगे.

11. हमने नेस्ले किट कैट चॉकलेट बार को आधा काट दिया, और हम केक को दो रंगों, काले और सफेद, से तब तक सजाते हैं जब तक हम इसे खत्म नहीं कर लेते।