सामग्री
- 2 लाल टमाटर
- टूना के 2 डिब्बे
- 4 मध्यम आलू
- कसा हुआ पनीर
- अजवायन की पत्ती
- तेल या मक्खन
- काली मिर्च
- नमक
मसला हुआ आलू, बेहतर है अगर यह घर का बना है, तो बच्चों के लिए मांस और मछली के व्यंजनों को साथ या समृद्ध करने के लिए एक उपयोगी नुस्खा है। चलो तैयारी करते हैं कुछ सामग्री और बहुत सस्ते के साथ बनाने के लिए एक बहुत ही सरल केक। हम प्यूरी को समृद्ध कर सकते हैं मसालों, पनीर, सब्जियों के साथ ... क्या आप हमें इस नुस्खा का अपना संस्करण दे सकते हैं?
तैयारी:
1. हम प्यूरी के साथ शुरू करते हैं: हम आलू को धोते हैं और 15-20 मिनट के लिए नमकीन पानी के साथ सॉस पैन में अपनी त्वचा के साथ उन्हें पकाते हैं जब तक कि वे निविदा न हों। इसलिए, हम उन्हें सूखा देते हैं और उन्हें ठंडे पानी से ठंडा करते हैं। आलू को छीलकर कांटे से मसल लें। प्यूरी को हमारी पसंद के हिसाब से सीज़ करें और इसे थोड़े से ऑलिव ऑयल या थोड़े से मक्खन के साथ छिड़क दें।
2. हम टमाटर धोते हैं और उन्हें मोटी स्लाइस में काटते हैं। हम प्रत्येक स्लाइस को टिम्बेल मोल्ड के आधार में रखते हैं (यदि हम उन्हें व्यक्तिगत बनाने जा रहे हैं, यदि नहीं, तो हम एक बड़े कंटेनर के तल में सभी टमाटर वितरित करते हैं) हम टमाटर पर थोड़ा सा तेल और अजवायन या तुलसी डालते हैं। ।
3. हम टमाटर की परत पर सूखा और टूटा हुआ ट्यूना वितरित करते हैं और शीर्ष पर, हम आलू की प्यूरी फैलाते हैं। पनीर और सेंकना के साथ, ग्रिल के साथ भी, लगभग 200 डिग्री पर कुछ समय के लिए टिमपनी की सतह को ब्राउन होने तक छिड़कें।
के माध्यम से पकाने की विधि मकान दस
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