सामग्री
- लगभग 12 do लुक्स के लिए
- 110 ग्राम दूध
- ताजा खमीर के 12,5 जीआर
- 30 जीआर हल्के जैतून का तेल
- 1 अंडे की जर्दी
- वेनिला सार का 1 बड़ा चम्मच
- 250 ग्राम ताकत का आटा
- 40 ग्राम सफेद चीनी
- नमक के 1 / 2 चम्मच
- चॉकलेट चिप्स के 50 जीआर
जैसा कि वादा किया गया था, हमारे घर का बना व्यंजनों के लिए नुस्खा यहां है। यह छोटे लोगों के लिए कुछ मीठा और मजेदार बनाने के लिए एक सुपर आसान तरीका है। इस मामले में, हमने उन्हें तैयार करने के लिए थर्मोमिक्स के साथ खुद की मदद की है, लेकिन आप उन्हें इसके बिना घर पर बना सकते हैं, केवल एक चीज जो आटा गूंध करने में समय लेगी और इसे सजातीय छोड़ देगी। मैं आपको उन्हें तैयार करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं क्योंकि वे आपके दांतों को सिंक करने के लिए स्वादिष्ट और बहुत रसदार, स्वादिष्ट हैं।
तैयारी
प्रारंभ होगा चॉकलेट चिप्स की बचत फ्रीज़र में उन्हें बहुत बेहतर रखने के लिए। इस तरह, वे अलग नहीं होंगे। जबकि डली फ्रीजर में होती है, हम आटा बनाना शुरू करते हैं। हमने थर्मोमिक्स ग्लास में खमीर के साथ दूध को 3 मिनट के लिए 37 speed की स्पीड 3 में डाल दिया ताकि यह पतला हो जाए और दूध को तड़का लगे।
इस समय के बाद, हम तेल, अंडे की जर्दी, वेनिला सार, आटा, चीनी और नमक जोड़ते हैं। हम स्पाइक गति से 3 मिनट का कार्यक्रम करते हैं।
एक बार जब आपके पास आटा हो जाए, तो थोड़ा तेल लगाकर तैयार करें और इसमें आटा डालें, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर किया गया और इसे तब तक आराम करने दें जब तक इसकी मात्रा दोगुनी न हो जाए। लगभग 80 ग्राम के छोटे बन्स के रूप। फ्रीजर से बाहर डला ले लो, और प्रत्येक गोखरू में बीज डालें और उनमें से कुछ को बन्स को सजाने के लिए छोड़ दें।
बन्स रखें ग्रीस ट्रे के साथ ओवन ट्रे में, एक कपड़े के साथ कवर करें और इसे तब तक आराम करने दें जब तक यह मात्रा में दोगुना न हो जाए।
पीटा अंडे के साथ बन्स पेंट करें y सेंकना लगभग 180 डिग्री 10 मिनट के लिए, जब तक आप यह नहीं देखते कि वे सुनहरे हैं.
उन्हें ठंडा होने दें और वे खाने के लिए तैयार हो जाएंगे।
12 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो
थर्मोमिक्स के बिना किया जा सकता है
रमेरिया :) थर्मोमिक्स बस आटा को तेज बनाने में आपकी मदद करता है :) अन्यथा आप इसके बिना कर सकते हैं
क्या वे कठोर नहीं रहते? वे शराबी नहीं दिखते
नू धनी अमीर! :)
मैंने उन्हें बनाया और अगर वे कठोर थे ... हम उन्हें पसंद नहीं करते थे, इसलिए कुत्ते ने उन्हें खाना समाप्त कर दिया ...
वे मुझे शानदार, नरम और मध्यम कुरकुरे देंगे ... मैंने उन्हें 23 डिग्री पर ओवन में 180 मिनट के लिए छोड़ दिया ... अगर आटा छोड़ता है कि यह फ्रिज में एक दिन गुना होगा ... बहुत धन्यवाद मेरे परिवार ने उन्हें प्यार किया है
एक दम बढ़िया! :)
मैंने उन्हें कई बार किया है ... वे बहुत अच्छे हैं ...। लेकिन मैं प्रतीक्षा करता हूं, धैर्यपूर्वक, वॉल्यूम को दोगुना और तिगुना करने के लिए…। पहली गेंद और फिर बन्स…। वे बहुत अच्छे लग रहे हैं…।
मैरी कितनी खुश है! :)
एंजेला और अगर मैं राशि दोगुना करना चाहता हूँ ... मैंने सामग्री दोगुनी कर दी और अन्य चरण समान हैं? वही समय और सब कुछ या क्या मुझे कुछ बदलना है ???
क्योंकि मुद्दा यह है कि कुछ कर रहे हैं ...
दूसरा विकल्प एक ही काम दो बार करना है ... लेकिन ... अगर मैं इसे एक बार बेहतर कर सकता हूं ... (मेरे पास थर्मोमिक्स है)
नमस्ते!! केवल मात्रा को दोगुना करना इसके लायक है :) समय बिल्कुल समान हैं।
एक हग मारिया!
मैंने उन्हें कई बार किया है और वे बहुत अच्छे हैं…। कि अगर, मैं बहुत धैर्य के साथ प्रतीक्षा करता हूं, कि दोनों गुलगुले और फिर बन्स ... डबल या लगभग मात्रा को तिगुना कर दें। और वे बहुत अच्छे लग रहे हैं ...