कोरिज़ो के साथ आलू के साथ तले हुए अंडे

¿आप पके हुए या तले हुए आलू छोड़ चुके हैं और आप नहीं जानते कि उनका उपयोग कैसे किया जाए? हम आपको एक विचार देते हैं। एक विशिष्ट व्यंजन, समृद्ध और बलशाली, वह प्रकार जिसे हम केवल समय-समय पर खरीद सकते हैं और अपने जीवन को खुशहाल बना सकते हैं।

सामग्री: 500 जीआर। आलू की, 300 जीआर। कोरिज़ो, 1 प्याज, 4 अंडे, नमक, काली मिर्च और तेल

तैयारी: अगर हमारे पास पहले से पके हुए आलू नहीं हैं, तो उन्हें खाना बनाना सबसे अच्छा है। ऐसा करने के लिए, जेलीएनेड प्याज को थोड़ा तेल के साथ सॉस करें, आलू को स्लाइस में काट लें और आधे घंटे तक पकाएं जब तक कि वे निविदा न हों। अगला हम कटा हुआ चोरिज़ो और सीज़न जोड़ते हैं। हमने इसे थोड़ा पकने दिया। हम आलू पर अंडे को फोड़ते हैं और अंडे को सेट करने के लिए थोड़ा हिलाते हैं। मौसम नमक और काली मिर्च और सेवा के साथ।

चित्र: 1001 अंश

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