क्रिसमस के आकार के साथ अंडे रहित कुकीज़

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 125 जीआर। मक्खन की
  • 150 जीआर। शक्कर का
  • 250 जीआर। आटे का
  • 100 जीआर। पिसा हुआ बादाम
  • एक चम्मच नमक
  • नींबू या संतरे का रस

अंडे का उपयोग नहीं करना एक स्वादिष्ट होममेड कुकीज़ तैयार करने में सक्षम होने के लिए बाधा नहीं है। अब जब क्रिसमस आ रहा है, तो हम उन्हें विशेष रूपांकनों के साथ कुछ नए साँचे में काटेंगे।

तैयारी:

1. एक बड़े कटोरे में मक्खन और चीनी डालें और इलेक्ट्रिक रॉड से तब तक पीटें जब तक कि हमारे पास सफेदी और चाबुक न हो।

2. आटे, पिसे हुए बादाम और नमक को एक छलनी की मदद से थोड़ा-थोड़ा करके और बारिश के रूप में डालें। इस तरह हम आटे को बेहतर तरीके से मिलाएंगे और गांठ से बचेंगे।

3. नींबू का रस जोड़ें और आटा में मिलाएं।

4. आटे के साथ एक बड़ी गेंद बनाएं और इसे प्लास्टिक की लपेट में लपेटें। हमने इसे फ्रिज में आधे घंटे के लिए आराम करने दिया ताकि आटा सख्त हो जाए और हम इसके साथ बेहतर काम कर सकें।

5. आराम के समय के बाद, हम कुकी आटा को 0.5-1 सेमी मोटी के बीच बनाने के लिए फैलाते हैं। और हमने उन्हें क्रिसमस पास्ता कटर से काट दिया।

5. नॉन-स्टिक पेपर से ढके एक बेकिंग ट्रे पर एक दूसरे से अलग कुकीज़ रखें और उन्हें प्रीहीटेड ओवन में 190 डिग्री पर 12-15 मिनट या हल्के सुनहरे होने तक रखें।

6. हम उन्हें एक रैक पर ठंडा और सूखने देते हैं।

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  1.   फ्रेंको फेरारीस कहा

    अतुल्य। कुकीज़ है, मैं उन्हें खाना बंद नहीं कर सकता।
    अब अगर उन्हें क्रिसमस के लिए बनाना है, तो मुझे उम्मीद है कि वे पहुंचेंगे।

    इस नुस्खे के लिए धन्यवाद।

  2.   लूज कहा

    उत्कृष्ट मैं अंडाकार कुकीज़ के लिए एक नुस्खा की तलाश कर रहा था जिसे लड़का बनाते हैं