क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक

क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक

यदि आप साधारण मिठाइयाँ बनाना पसंद करते हैं, तो यहाँ कुछ ऐसी मिठाइयाँ हैं जो शानदार दिखती हैं। हमने इस्तेमाल किया है Filo पेस्ट्री, एक आटा जो अब हम कई सुपरमार्केट में प्राप्त कर सकते हैं और हमने इसे बहुत ही आसान तरीके से पूरा किया है वेनिला क्रीम. हमने जिस क्रीम का इस्तेमाल किया है उसके लिए कस्टर्ड बनाने के लिए एक लिफाफा, तो आपको केवल गर्मी और वॉयला करना है! आपको इसकी कुरकुरी बनावट और स्वाद बहुत पसंद आएगा।

यदि आप पेस्ट्री क्रीम के साथ साधारण डेसर्ट में रुचि रखते हैं तो आप हमारी कोशिश कर सकते हैं "क्रीम से भरे स्ट्रॉ"।

क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
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सामग्री
  • पूरे दूध का 1 लीटर
  • 1 लिफाफा कस्टर्ड बनाने के लिये
  • 2 बड़े चम्मच मक्के का आटा
  • 8 बड़े चम्मच चीनी
  • फिलालो आटा का 1 पैकेज
  • मक्खन के 100 जी
  • 50 ग्राम चीनी (वैकल्पिक)
  • छिड़कने के लिए पाउडर चीनी का एक बड़ा चमचा
  • एक चुटकी पिसी हुई दालचीनी (वैकल्पिक)
तैयारी
  1. हम बनाते है कस्टर्ड क्रीम. एक बड़े सॉस पैन में, एक लीटर दूध, कस्टर्ड बनाने का लिफाफा, दो बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च और चीनी डालें। हम इसे एक मजबूत आग पर डालते हैं और इसके लिए प्रतीक्षा करते हैं गरम होना शुरू, बिना हिलाए रुके। फिर हम आँच को मध्यम से कम कर देते हैं और इसके गाढ़ा होने का इंतज़ार करते हैं, हमेशा हलचल लगातार। हम क्रीम आरक्षित करते हैं। क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
  2. एक प्याले में मक्खन डाल कर गरम कीजिये कम आंच पर माइक्रोवेव में पिघलाएं. पिघला हुआ मक्खन के साथ हम मोल्ड फैलाते हैं जिसका उपयोग हम केक बनाने के लिए करेंगे। क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
  3. हम फिलो पेस्ट्री की चादरें फैलाते हैं और ब्रश की मदद से चलते हैं सतह को मक्खन लगाना उनमें से एक में। हम थोड़ी चीनी छिड़क सकते हैं, यह वैकल्पिक है। हम आटा गूंथना शुरू करेंगे अकॉर्डियन के आकार का. याद रखें कि फोल्ड केक मोल्ड जितना ऊंचा होना चाहिए। क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
  4. पहले आटे को बेल लें फूल के आकार का और इसे पैन के बीच में रखें। क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
  5. अगला चरण पिछले चरण जैसा ही है, हम वापस लौटते हैं एक शीट को मक्खन में फैलाएं और हम इसे फिर से दोगुना करते हैं। हम इसे लगाते हैं पहली शीट के आसपास मोल्ड के अंदर लुढ़का। क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
  6. नतीजतन हम तब तक ऐसा ही करते रहेंगे जब तक हम नहीं जाते साँचे में सभी छिद्रों को भरना, हाँ, फूल के आकार का सम्मान करना। क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
  7. हम इसे ओवन में डालते हैं, गर्मी के साथ ऊपर और नीचे, 170 मिनट के लिए 10 °।
  8. जब हमारे पास यह तैयार हो जाएगा, तो बने छिद्रों के बीच हम वह क्रीम डालेंगे जो हमने बहुत सावधानी से तैयार की है। हम इसे वापस अंदर डालते हैं 180 ° ओवन के दौरान केवल नीचे गर्मी के साथ 20 मिनट, या जब तक आप देखें कि यह फट गया है। क्रीम के साथ फिलो पेस्ट्री फ्लावर केक
  9. ठंडा होने पर हम इसे सांचे से निकाल सकते हैं और आइसिंग शुगर के साथ छिड़के और जमीन दालचीनी।

 


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