वहाँ से एक अधिक विशिष्ट पकवान है Semana सांता कि फ्रेंच टोस्ट? आज पारंपरिक टॉरेज़ और स्वादिष्ट सभी के कई संस्करण हैं, इस साल, मैंने इस तथ्य का लाभ उठाया कि हम खराब मौसम के कारण घर पर रहे हैं, मैंने तैयार किया है क्रीम के साथ फ्रेंच टोस्ट वह नुस्खा है जो आज मैं आपके साथ साझा करता हूं।
पारंपरिक टोरिजस के साथ मुख्य अंतर यह है कि केवल दूध में नहाया हुआ ब्रेड अंडे की जर्दी और थोड़े से आटे के साथ दूध के मिश्रण में नहाया जाता है जिससे मिश्रण क्रीम हो जाता है।
रोटी के लिए, हालांकि आजकल वे टॉरजस के लिए विशेष रोटी बेचते हैं, मैं सामान्य पाव रोटी का उपयोग करता हूं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि इसमें एक घने टुकड़ा है और कई बुलबुले के बिना ताकि यह अधिक दूध को अवशोषित कर ले और अलग न हो जाए। मैं ब्रेड स्लाइस को एक दिन पहले काटने की कोशिश करता हूं ताकि वे थोड़ा सूखें और अधिक सोखें।
अंत में महत्वपूर्ण बात यह है कि आप अलग-अलग व्यंजनों की कोशिश कर रहे हैं और आपको सबसे ज्यादा पसंद है।