खस्ता सामन, बच्चों के लिए एक प्रोत्साहन

खस्ता, रंगीन टॉपिंग एक बच्चे के अनुकूल आकर्षण हैं। उन्हें उन अवयवों पर लागू करना जो वे अधिक अनिच्छुक होते हैं, एक फायदा है। खस्ता परत यह तला हुआ या पका हुआ नहीं है, हम पनीर का उपयोग कर सकते हैं या ब्रेडक्रम्ब्स, नट ... इस कुरकुरे सामन को बनाने की कोशिश करें, यह बिना कहे चला जाता है कि आप एक और मछली का उपयोग कर सकते हैं, और देखें कि छोटे लोग क्या सोचते हैं।

सामग्री: 4 सामन त्वचा या हड्डियों के बिना जुड़ता है, 50 जीआर। ब्रेडक्रंब के, 50 जीआर। बादाम, 50 जीआर। मूंगफली, 50 जीआर। कसा हुआ पनीर पनीर, तेल, नमक और काली मिर्च

तैयारी: पहले हम बहुत बारीक काटते हैं, एक मैलेट या मशीन के साथ, नट और उन्हें पनीर और ब्रेडक्रंब के साथ मिलाते हैं।

हमने तेल में घी लगी बेकिंग डिश पर नमकीन सैल्मन पट्टिकाएं डाल दीं और उन्हें सीज कर दिया। हम उनके ऊपर तैयार मिश्रण की एक परत फैलाते हैं और इसे बेकिंग पेपर या एल्यूमीनियम के साथ कवर करते हैं। हमने 200 मिनट के लिए 10 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में रखा। समय के बाद, हम पेपर को निकालते हैं और 5 मिनट तक ग्रिल करते हैं ताकि टॉपिंग को ब्राउज किया जा सके। बहुत सावधानी के साथ, हम फ़िलालेट्स को पलट सकते हैं, उन्हें एक नए ग्रीसप्रूफ पेपर पर रख सकते हैं और इसे थोड़े से खुले हुए हिस्से पर फैला सकते हैं और फिर से ग्रिल कर सकते हैं, अनलॉक्ड।

छवि: वैनिटी

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