कुकिंग ट्रिक्स: एवोकाडो को कैसे छीलें

क्या आपको एवोकाडोस पसंद है? निश्चित रूप से अगर मैं आपसे पूछूं कि एवोकैडो के साथ क्या तैयार करने के बारे में सोचने पर आपके सिर पर क्या नुस्खा आता है, तो आप बहुत कुछ सोच सकते हैं, बस अगर हम एवोकैडो के साथ हमारे व्यंजनों को देखकर आपको एक केबल फेंकते हैं। नुस्खा के प्रकार के आधार पर, हमें एवोकैडो को एक अलग तरीके से तैयार करना होगायदि हम गुआमकोल बनाते हैं, तो यह कुचल दिखाई देगा, टैक्विटोस में टार्टर के लिए, या लाठी में सुशी के लिए, लेकिन सभी मामलों में, हमें अपने एवोकैडो को छीलना और काटना होगा। खैर, आज हम इसे आसानी से करने का तरीका जानने जा रहे हैं।

एवोकाडो चुनते समय, यह सुपर महत्वपूर्ण है कि यदि आप उसी दिन इसका उपभोग करने जा रहे हैं, अपनी बात पर रहो। इसके लिए, अपने फलों के कटोरे को सलाह के लिए पूछने से बेहतर कुछ भी नहीं है। यदि आप इसे कुछ दिनों में लेने जा रहे हैं, तो इसे कुछ चिकना और कठिन खरीदें, क्योंकि यह फल बहुत जल्दी पकता है और हम नहीं चाहते कि यह हमारे पास से गुजरे।

हम अपने हाथ से एवोकैडो पकड़कर शुरू करेंगे, और एक तेज चाकू की मदद से जो अच्छी तरह से कट जाता है, हम इसे सबसे मोटे हिस्से से बेहतरीन तक पारित करेंगे, इसे इस तरह से आधे में काट लेंगे।

एक बार हमारे पास है एवोकैडो दो में कटौती, मध्य और लंबाई में, हम हड्डी के साथ एक आधा एवोकैडो रखेंगे और दूसरा आधा इसके बिनाएक छेद के साथ, जहां एवोकैडो पिट हुआ करता था। यदि आप केवल एक भाग का उपयोग करने जा रहे हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आपके द्वारा सहेजा गया भाग हड्डी वाला हो, इस सरल इशारे के बाद, आपको जंग न लगने में मदद मिलेगी। इसे ठीक से रखने के लिए उस एवोकैडो के मांस पर एक नींबू रगड़ें और इसे प्लास्टिक की चादर से ढक दें। यदि आप इसका उपभोग करने जाते हैं तो आप देखते हैं कि पहली परत कुछ ऑक्सीकृत है, इसे बिना किसी समस्या के हटा दें।

हमारे एवोकैडो को खराब किए बिना गड्ढे को हटाने के लिए, यह बहुत सरल है। आपको करना ही पड़ेगा अपने चाकू को अंदर रखें और थोड़ा मोड़ें ताकि यह जल्दी से बंद हो जाए। यदि आप लुगदी को हटाते समय खुद को दागना पसंद नहीं करते हैं, तो आप अपने आप को एक सूप चम्मच के साथ मदद कर सकते हैं, यदि आप अपने हाथों को धुंधला करने में कोई आपत्ति नहीं करते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप अपने हाथ से त्वचा को थोड़ा हटा दें, आप देखेंगे कि यदि एवोकैडो अपनी अवधि में है, यह आसानी से और आसानी से बंद हो जाएगा।

एक बार जब हम सभी त्वचा अलग हो जाते हैं, तो हम शुरू कर सकते हैं हम चाहते हैं कि आकार में एवोकैडो में कटौती। छीलने का यह तरीका स्टिक्स या पतली स्ट्रिप्स बनाने के लिए आदर्श है। यदि इसके विपरीत हम टैक्विटोस बनाना चाहते हैंएवोकैडो को छीलने से पहले, एक बार जब हमने हड्डी को हटा दिया है, तो हम चाकू के साथ सभी ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज रेखाओं को चिह्नित करते हैं जो एवोकैडो वर्ग होंगे जो हम बनाने जा रहे हैं, और एक बार हमारे पास है हम उन्हें चमड़ी से अलग करने के लिए चम्मच से खुद की मदद करते हैं.

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