गर्मी में उखड़ जाती हैं

वर्ष के इस समय फल का जल्दी पकना सामान्य है। इसलिए हम आज की मिठाई को इतना पसंद करते हैं: एक गर्मी उखड़ जाती है, अमृत और खुबानी के साथ।

El कुरकुरे ऊपरी हिस्से से हम इसे एक पल में और अपने हाथों से तैयार करने जा रहे हैं। या बेहतर अभी तक, छोटों के हाथों से, यदि आपके पास स्वयंसेवक हैं जो आपकी मदद करना चाहते हैं।

इतना तो लग ही सकता है शीत के रूप में समशीतोष्ण। और अगर आप इसे एक गेंद के साथ करते हैं वनीला आइसक्रीम आपके पास एक रेस्तरां मिठाई होगी।

गर्मी में उखड़ जाती हैं
गर्मियों के फलों के साथ बनाया गया एक उबटन। वनीला आइसक्रीम के साथ इसे ज़रूर ट्राई करें।
लेखक:
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 12
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
टुकड़ों के लिए:
  • आटे का 300 जी
  • 100 चीनी जी
  • मक्खन के 180 जी
भरने के लिए:
  • बहुत पके हुए गर्मियों के फल के 700 ग्राम (मेरे मामले में, स्ट्रॉबेरी और खुबानी)
  • गन्ने की 80 ग्राम
  • 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • मक्खन के 20 जी
  • Gr नींबू (कसा हुआ त्वचा-पीला भाग और रस)
और यह भी:
  • कटा हुआ हेज़लनट्स के 3 बड़े चम्मच
तैयारी
  1. हम आटा, चीनी और मक्खन सिर्फ एक कटोरे में रेफ्रिजरेटर और टुकड़ों से बाहर निकालते हैं।
  2. टुकड़ों को बनाने के लिए अपने हाथों से मिलाएं। हम मिश्रण को आरक्षित करते हैं।
  3. एक अन्य कटोरे में हम फलों को हड्डियों के बिना, छीलकर और टुकड़ों में डालते हैं। हम इसे दालचीनी, चीनी, रस और नींबू के छिलके और मक्खन के कुछ टुकड़ों पर डालते हैं।
  4. हम अच्छी तरह से मिलाते हैं।
  5. हम इस फल के मिश्रण को ओवन के लिए उपयुक्त डिश में वितरित करते हैं।
  6. फल पर हमने पहले चरण में तैयार किए गए आटे के टुकड़ों को रखा।
  7. सतह पर नट्स छिड़कें।
  8. लगभग 180 मिनट के लिए 30 XNUMX (पहले से गरम ओवन) पर बेक करें।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 300

अधिक जानकारी - क्रीम और वेनिला आइसक्रीम


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