सामग्री
- 6 लोगों के लिए तिरुमिसु
- 2 अंडे का सफेद
- 4 अंडे की जर्दी
- 100 ग्राम चीनी
- 400 ग्राम मस्करपोन
- 400 ग्राम स्पंज केक (तिरमिसु के लिए 200 जीआर और सजाने के लिए 200 ग्राम)
- 150 मिली कॉफी
- 250 ग्राम डार्क चॉकलेट
- शीर्ष पर सजाने के लिए कोको पाउडर
- सजाने के लिए एक धनुष
- सजाने के लिए वन फल
क्या आपके पास दोस्तों के साथ समर पार्टी है? खैर, यह एक नुस्खा है जो आपके लिए शाम को हल कर सकता है। एक महान मिठाई जिसे हर कोई याद रखेगा और जिसे तैयार करने के लिए आपसे बार-बार पूछा जाएगा। है एक tiramisu रेसिपी थोड़ा विशेष, क्योंकि यह सजाया जाता है जैसे कि यह एक उपहार था और जामुन के साथ जैसे कि ब्लैकबेरी, रसभरी, जामुन या स्ट्रॉबेरी। एक समर तिरामिसु!
क्या आप जानना चाहते हैं कि हमने इसे कैसे तैयार किया है?
तैयारी
हमने शुरू किया कॉफी मेकर में कॉफी तैयार करना। सुनिश्चित करें कि यह मजबूत और गुणवत्ता का है। एक बार जब हम इसे तैयार कर लेते हैं, तो हम इसे उपयोग करने से पहले ठंडा होने देते हैं।
एक प्राप्तकर्ता में बर्फ के बिंदु पर स्पष्ट लोगों को माउंट करें कुछ छड़ों की मदद से और हम उन्हें आरक्षित छोड़ देते हैं। एक अन्य कंटेनर में हमने चीनी के साथ योलक्स को हराया जब तक सब कुछ एक झाग स्थिरता है, और हम पिटाई को रोकने के बिना मस्करपोन को थोड़ा-थोड़ा करके जोड़ते हैं। जब हमने मस्कारपोन को शामिल किया है, हम व्हीप्ड गोरों को जोड़ते हैं और सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
हम एक का उपयोग करें सर्कुलर मोल्ड जिसे हम फिर दीवारों पर खोल सकते हैं। हम दीवारों को थोड़ा मक्खन के साथ पेंट करते हैं ताकि हमारे लिए इसे अनमोल्ड करना आसान हो, और एक डाल दिया सोलेटिलस स्पंज केक की परत को कॉफी में भिगोया जाता है, फिर मस्कारपोन क्रीम की एक परत के साथ कवर किया जाता है, जिसे हमने तैयार किया है और कुछ डार्क चॉकलेट शेव किया है कसा हुआ। इसलिए, जब तक हम मस्कारपोन क्रीम की एक परत के साथ खत्म नहीं करते हैं और शीर्ष पर कोको को छिड़कते हैं।
जब हमारे पास यह तैयार है, हम इसे फ्रिज में लगभग 3 घंटे तक छोड़ देते हैं ताकि यह निरंतरता ले, और उस समय के बाद हम इसे फिर से निकाल लें। हम मोल्ड की दीवारों को अनमोल करते हैं, और ध्यान से हम स्पंज केक रख रहे हैं जो हमने आरक्षित किया था। हम उन्हें पूरे केक को घेरने तक एक-एक करके डालते हैं, और उन्हें अच्छी तरह से पकड़ने के लिए, हम एक धनुष के साथ सजाते हैं ताकि यह उन्हें पूरी तरह से पकड़ ले।
हमारे तिरामिसु को एक स्पर्श देने के लिए, हम इसे जामुन, जामुन, रसभरी और स्ट्रॉबेरी जैसे जामुन से सजाते हैं और हमने इसे 4 घंटे के लिए फ्रिज में वापस रख दिया।
यह बहुत समृद्ध है अगर हम इसे एक दिन से दूसरे दिन तक करते हैं, क्योंकि जायके को बहुत अधिक सराहना मिलेगी।
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