लीक, कद्दू और फेटा पनीर गैलेट

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • एक ताजा हवा का आटा
  • 300 ग्राम कद्दू
  • लीक के 200 जीआर
  • एक चूने का उत्साह
  • 250 ग्राम फेटा चीज
  • 2 कटे टमाटर

कुकीज़ फ्रांसीसी क्षेत्र ब्रिटनी की एक गैस्ट्रोनोमिक विशेषता है। यह सामान्य क्रेप्स का एक प्रकार है, लेकिन इस मामले में, यह एक हवा का आटा है। आज हम एक स्वादिष्ट कुकी तैयार करने जा रहे हैं हैलोवीन.

तैयारी

हमने ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करने के लिए रखा। हम एक चर्मपत्र कागज पर आटा फैलाते हैं और आटा के ऊपर बहुत पतले स्लाइस में प्राकृतिक टमाटर फैलाते हैं। उस पर, हम फ़ेटा चीज़ डालते हैं। हम कटा हुआ कद्दू और लीक को भी छोटे टुकड़ों में बांटते हैं, और चूने का ज़ेस्ट।

हम आटे के किनारों को मोड़ते हैं ताकि कुछ भी हमसे बच न जाए, और हम इसे 25-30 मिनट के लिए ओवन में ले जाते हैं जब तक कि सब्जियां नहीं होती हैं और आटा सुनहरा भूरा होता है।

चलो थोड़ा गर्म करो और खाओ!

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  1.   एंजेला विलारेजो कहा

    उतना ही!