फूलगोभी का रस एन्कोवी के साथ गार्निश करें

लास anchovies इस सरल नुस्खा के लिए व्यक्तित्व लाओ। वे गुणवत्ता के होने चाहिए और अगर वे कांच के जार में संभव हो तो जैतून के तेल में संरक्षित रखें। उस की एक छप तेल हम इसका इस्तेमाल अपनी सब्जियों के लिए करेंगे।

इस फूलगोभी को आप गार्निश करने के लिए सर्व कर सकते हैं भुनी हुई मछली और यहां तक ​​कि मांस। एक अन्य विकल्प इसे गर्म सलाद के रूप में मेज पर ले जाना है।

फूलगोभी का रस एन्कोवी के साथ गार्निश करें
एक अलग गार्निश जिसके साथ किसी भी ग्रील्ड मछली को पूरा करना है। स्वाद से भरा हुआ, यह सरल, मूल और मजेदार है।
लेखक:
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • L फूलगोभी
  • 1 बे पत्ती
  • लहसुन के 2 लौंग
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (एक या दो चम्मच)
  • डिब्बाबंद एंकोवी तेल (एक या दो चम्मच)
  • काली मिर्च
  • काले जैतून
  • तेल में एंकोविस
  • मुट्ठी भर पाइन नट्स
  • नमक
  • ग्रिसिनी (वैकल्पिक)
तैयारी
  1. हम एक बे पत्ती के साथ सॉस पैन में उबालने के लिए पानी डालते हैं।
  2. गोभी को गुच्छों में धोकर काट लें। जब पानी उबलना शुरू हो जाता है, तो कटा हुआ गोभी जोड़ें। लगभग 30 मिनट के बाद (यह गुलदस्ते के आकार पर निर्भर करेगा) इसे पकाया जाएगा। हम पानी को अच्छी तरह से सूखाकर गुलदस्ते को हटा देते हैं।
  3. एक फ्राइंग पैन में हम जैतून का तेल, एंकोवी तेल की एक बूंद और लहसुन के दो लौंग डालते हैं।
  4. उस पैन में पकी हुई गोभी को पॉटरी डालकर सौते करें।
  5. एक बार sautéed, जैतून और anchovies टुकड़ों में जोड़ें और गर्मी बंद करें।
  6. इसे कुछ मिनटों के लिए आराम करने दें और अगर हम चाहें तो ग्रिसिनी या टोस्टेड ब्रेड के साथ परोसें।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 190

अधिक जानकारी - कैसे ग्रील्ड सामन पकाने के लिए


लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।