ग्रील्ड सामन गाजर प्यूरी के साथ मसालेदार

क्या आपको हमारी यह रेसिपी याद है कैसे सही ग्रील्ड सामन बनाने के लिए? खैर, उस तकनीक के बाद हमने इसे तैयार किया है ग्रील्ड सामन गाजर प्यूरी के साथ मसालेदार। कई बार हम हमेशा एक ही चीज खाने से बोर हो जाते हैं और ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हम हमेशा उसी तरह से करते हैं। एक ग्रील्ड मछली में अंतहीन संभावनाएं और विविधताएं हो सकती हैं। हम इसे मैरीनेट कर सकते हैं, इसे तैयार कर सकते हैं, इसे सॉस के साथ ले सकते हैं, और इस पर एक स्वादिष्ट प्यूरी डाल सकते हैं। क्या हम कोशिश करते हैं?

ग्रील्ड सामन गाजर प्यूरी के साथ मसालेदार
स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और रसदार मसालेदार ग्रील्ड सामन गाजर प्यूरी के साथ। एक स्वस्थ, आसान और सस्ती मुख्य डिश।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: मछली
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
नमकीन सामन:
  • 4 सामन पट्टिका त्वचा के साथ और हड्डियों के बिना (लगभग 3-4 अंगुल मोटी)
  • 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • अदरक के 4 स्लाइस
  • ½ नींबू की त्वचा
  • नारंगी की त्वचा
मसले हुए आलू:
  • 2 मध्यम गाजर
  • 1 आलू
  • मक्खन के 25 जी
  • नमक
  • काली मिर्च
  • तेल की एक छप
तैयारी
नमकीन सामन:
  1. हमने तेल, अदरक और खट्टे के छिलके को मिनरल्स में डाला। हमने इसे बड़े टुकड़ों में काट दिया।
  2. हमने सामन को एक विस्तृत पकवान में डाल दिया और शीर्ष पर अचार डालना। हम इसे प्लास्टिक रैप के साथ कवर करते हैं (या इसे एक टपर में डालते हैं) और फ्रिज में 2-6 घंटे के लिए स्टोर करते हैं। आप इसे रात भर भी छोड़ सकते हैं।
मसले हुए आलू:
  1. हम नमकीन पानी में छील गाजर और आलू बड़े टुकड़ों में पकाते हैं। लगभग 20 मिनट का समय पर्याप्त होगा।
  2. जब वे निविदा हो जाते हैं, तो हम उन्हें सूखा देते हैं और उन्हें एक नाड़ी या प्यूरी किशमिश में डालते हैं। हम इसे कुचलते हैं और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ते हैं। मक्खन जोड़ें और फिर से मिश्रण करें।
  3. एक कद्दूकस में हम ग्रील्ड सामन बनाते हैं, इसे तेल की कुछ बूंदों के साथ पकाते हैं, पहले त्वचा की तरफ (लगभग 4-6 मिनट, मोटाई के आधार पर) मध्यम गर्मी पर और लगभग 2-4 मिनट त्वचा पर।
  4. स्वाद के लिए शीर्ष, डिल या काली मिर्च पर नकली नमक जोड़ें।
  5. प्यूरी के साथ परोसें।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 275

 


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