घर का बना फोसकिटोस, चॉकलेट स्नैक्स

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • केक के लिए:
  • 6 अंडे
  • 200 ग्राम आटा
  • 200 ग्राम चीनी
  • भरने और टॉपिंग के लिए:
  • 400 मिली की व्हिपिंग क्रीम
  • 400 ग्राम चॉकलेट पिघलाने के लिए
  • 100 मिली दूध
  • 100 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 1 चम्मच वेनिला चीनी

आज मैंने उन्हें सुपरमार्केट में देखा है, और मैं उन्हें खरीदने वाला हूं, लेकिन मैंने कहा ... और मैं उन्हें खुद क्यों नहीं तैयार करता? भी, आज हम घर का बना फोसकिटोस बनाने का तरीका जानने जा रहे हैंआप देखेंगे कि यह बहुत ही सरल रेसिपी है।

तैयारी

  1. हम डालते है ओवन को 180º पर प्रीहीट करें, और हम केक तैयार करते हैं। एक कटोरे में ऐसा करने के लिए हम अंडे को इकट्ठा करते हैं और चीनी जोड़ते हैं, और हम इसे कुछ छड़ों के साथ हिला रहे हैं जब तक कि हम यह नहीं देखते कि यह मात्रा को दोगुना कर देता है। कम से कम हम आटा जोड़ रहे हैं और हम सरगर्मी जारी रखते हैं।
  2. एक बेकिंग शीट पर, हमने ग्रीसप्रूफ पेपर लगाया, और हमने ट्रे पर मिश्रण फैलाया, एक सेंटीमीटर से अधिक नहीं करने की कोशिश कर रहा है।
  3. हमने केक को ओवन में डाल दिया और इसे पकने दिया 10 मिनट के लिए.
  4. उस समय के बाद, हम स्पंज केक निकालते हैं, और एक सूती कपड़ा लेते हैं। हम केक को कपड़े से रोल करते हैं, और इसे पारदर्शी फिल्म के साथ लपेटते हैं। ठंडा होने और लुढ़का हुआ रूप लेने के लिए, हमने इसे 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया।
  5. इस बीच, चलो चलते हैं बिजली की छड़ की मदद से क्रीम को मारना, और हम आइसिंग शुगर और वेनिला चीनी मिलाते हैं।
  6. जब हम देखते हैं कि केक ठंडा है, हम इसे बहुत सावधानी से अनियंत्रित कर रहे हैं ताकि यह टूट न जाए, और हम शीर्ष पर क्रीम जोड़ते हैं। एक बार जब हम सभी केक को मलाई में ढक देते हैं, हम कपड़े के बिना केक को फिर से रोल करते हैं, और हमने इसे लगभग 15 मिनट तक ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में वापस रख दिया।
  7. एक सॉस पैन में हम चॉकलेट और दूध पिघलाते हैं। हम केक रोल को बाहर निकालते हैं, और हम इसे लगभग दो सेंटीमीटर के टुकड़ों में काट रहे हैं। मूरिश कटार स्टिक की मदद से, हम केक को चुभते हैं और चॉकलेट में स्नान करते हैं। हम प्रत्येक फोसकिटोस को ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ पंक्तिबद्ध ट्रे पर छोड़ रहे हैं। ठंडा और खाने के लिए तैयार है!

रिकेटिन में: पिंक पैंथर कप केक
छवि: रसोइया

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

2 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा।

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।

  1.   क्लाउडिया डी मदीना कहा

    हममम !! मैं इस सप्ताह के अंत में उन्हें करने जा रहा हूँ !! मेरी छोटी बच्चियों को मज़ा आएगा इन फ़ोसकिटोस !!! व्यंजन विधि साझा करने के लिए धन्यवाद! फिर मैं आपको बताऊंगा कि कैसे इसके बारे में !!!

  2.   बागुल ने जोल्स को डीएलएस किया कहा

    हम विचार प्यार करता हूँ! हमें इसका प्रयास करना होगा;)