घर का बना ब्लैकबेरी आइसक्रीम, ताज़ा और तैयार करने में बहुत आसान

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 300 जीआर ब्लैकबेरी
  • 100 जीआर चीनी
  • 350 जीआर क्रीम पनीर 20% वसा
  • 100 मिली दूध
  • चॉकलेट चिप्स
  • Waffles
  • सजाने के लिए ब्लैकबेरी

कौन पसंद नहीं करता आइसक्रीम? यदि आप एक स्वादिष्ट स्वाद के साथ एक अलग, ताज़ा आइसक्रीम तैयार करना चाहते हैं, तो उस आइसक्रीम को याद न करें जो आज हम आपको सिखाने जा रहे हैं कि कैसे तैयार करें। घर का बना ब्लैकबेरी आइसक्रीम !!

तैयारी

हम एक कटोरे में चीनी के साथ ब्लैकबेरी डालते हैं, और हम उन्हें मिक्सर के साथ हराते हैं जब तक कि एक क्रीम नहीं बनता है। क्रीम पनीर और दूध को थोड़ा-थोड़ा करके डालें, और मिक्सर की व्हिस्क के साथ पिटाई जारी रखें।

हम एक छलनी की मदद से सब कुछ बहाते हैं, ताकि हम सोने की डली न पाएं, और हम आइसक्रीम को स्टील के सांचे में डाल दें। एक बार जब हमारे पास होता है, तो हम इसे लगभग 4 घंटे के लिए फ्रीजर में रख देते हैं, समय-समय पर कांटे की मदद से हिलाते रहते हैं ताकि बर्फ के क्रिस्टल न बनें।

एक बार वह समय बीत गया, इसका सेवन करने से पहले, हम इसे लेने से लगभग 15-20 मिनट पहले बाहर निकालते हैं इसे मलाईदार बनाने के लिए।

हम इसे वेफर्स पर तैयार करते हैं और इसे चॉकलेट चिप्स और कुछ ब्लैकबेरी के साथ सजाते हैं।

स्वादिष्ट स्वादिष्ट!

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