Torrejitas de arroz, एक सस्ती ऐपेटाइज़र

सामग्री

  • 2 कप पके हुए चावल
  • 2 अंडे
  • कसा हुआ पनीर के 3 बड़े चम्मच
  • आटा के 5 बड़े चम्मच
  • बेकिंग पाउडर का 1 चम्मच
  • 1 वसंत प्याज
  • ब्रेडक्रम्ब्स
  • काली मिर्च
  • नमक
  • तेल

क्या आप घर पर भोज का आयोजन करना चाहते हैं और आपको लगता है कि आपके पास पर्याप्त बजट नहीं है? चिंता न करें, रिकेटिन से हम आपको सस्ते, मूल और समृद्ध प्रस्तावों के साथ मदद करते हैं। तो ये टोरेजिटास (गेंद या पेनकेक्स) हैं पके हुए चावल का, जिसका फायदा उठाकर हम उन्हें तैयार कर सकते हैं, अगर हम किसी पेले से या क्यूबा की रेसिपी से बच गए हैं।

तैयारी: 1. चिव्स को बहुत अच्छी तरह से मसल लें और इसे पके हुए चावल, नमक, काली मिर्च, अंडे, पनीर और आटे के साथ मिलाकर पहले खमीर के साथ मिलाएं। हम एक सजातीय आटा बनाते हैं।

2. हम तैयारी के कुछ हिस्सों को लेते हैं, हम उन्हें गेंदों या मोटी टॉर्टिल में बनाते हैं और हम उन्हें ब्रेडक्रंब से गुजरते हैं।

3. हम उन्हें गर्म तेल के साथ एक पैन में दोनों तरफ से भूरा होने तक भूनते हैं। एक बार तैयार होने के बाद टोरेजिटास को पैन से निकालें और उन्हें अब्सॉर्बेंट पेपर पर रखें।

छवि: Bugs3

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