चलो एक त्वरित स्टू तैयार करते हैं चिकन और करी के साथ आलू। यह जटिल नहीं है और आप आज दोपहर या रात का भोजन हल कर सकते हैं।
हम एक बड़े सॉस पैन में सब कुछ स्टू करेंगे और फिर एक छोटा तैयार करेंगे Sofrito जिसमें हम थोड़ा आटा मिलाएंगे (जो सॉस को गाढ़ा करने के लिए काम करेगा) और भी मसाले। आसान है, है ना?
मैं आपको कदम से कदम की तस्वीरें छोड़ता हूं और एक और आलू स्टू के लिए लिंक, इस मामले में, मछली।
चिकन करी स्टू
एक चिकन और आलू स्वाद और रंग से भरा हुआ दो मसालों के लिए धन्यवाद: करी और हल्दी।
अधिक जानकारी - आलू एक ला मारिनेरा