चिकन के टुकड़ों के साथ अल्फ्रेडो पास्ता

अल्फ्रेडो पास्ता

अगर आपको पास्ता पसंद है, तो यह बनाने का एक अलग और अलग तरीका है स्पेगेटी की एक प्लेट एक पारंपरिक और स्पेनिश स्वाद के साथ। आप एक उत्तम पास्ता तैयार करने का एक और तरीका खोज लेंगे ताकि पूरा परिवार इसे पसंद करे, इसके साथ तले हुए चिकन के टुकड़े आप इस नुस्खा का अंतिम परिणाम पसंद करेंगे।

आप और अधिक पास्ता व्यंजन जान सकते हैं जिन्हें आप मिस नहीं कर सकते हैं बोलेटस के साथ स्पेगेटी।

अल्फ्रेडो पास्ता
लेखक:
सामग्री
  • 200 ग्राम स्पेगेटी
  • 300 ग्राम चिकन स्तन
  • लहसुन के 2 लौंग
  • 1 बड़ा चम्मच गेहूं का आटा
  • जैतून का तेल
  • 250 मिली गर्म पूरा दूध
  • 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर, यह जितना मजबूत होगा, यह डिश को उतना ही अधिक चरित्र देगा
  • नमक
  • एक मुट्ठी कटा हुआ ताजा अजमोद
तैयारी
  1. हम की एक बड़ी मात्रा को गर्म करते हैं नमक के साथ पानी। जब यह उबलने लगे तो हम डालेंगे स्पेगेटिस और हम उन्हें उनके द्वारा बताए गए मिनटों को पकाने के लिए छोड़ देंगे। जब वे हो जाएंगे, तो हम उन्हें निकाल देंगे और उन्हें एक तरफ रख देंगे।
  2. हम काटते हैं टुकड़ों में चिकन या छोटे टैक्विटोस। एक फ्राइंग पैन में हम थोड़ा सा जैतून का तेल डालते हैं और हम चिकन डालेंगे। नमक डालकर ब्राउन होने दें। जब वे हो जाते हैं तो हम इसे एक तरफ रख देते हैं।अल्फ्रेडो पास्ता अल्फ्रेडो पास्ता
  3. एक फ्राइंग पैन में हम का छोटा जेट डालते हैं जैतून का तेल और हम फेंक देंगे कीमा बनाया हुआ लहसुन ठीक। हम उन्हें भूरा होने देंगे।अल्फ्रेडो पास्ता
  4. अगला और बिना लहसुन के हम पास करते हैं, हम इसमें एक बड़ा चम्मच डालते हैं गेहूं का आटा और हम पलट देंगे ताकि आटा कुछ मिनट पक जाए। इसमें कच्चे आटे का स्वाद हटाना होता है।अल्फ्रेडो पास्ता
  5. हमने डाली दूध और हम इसे अच्छी तरह से हिलाते हैं ताकि a पतला और थोड़ा मोटा आटा. हम गर्मी कम करते हैं और जोड़ते हैं कसा हुआ पनीर. हम इसे पलटते रहेंगे ताकि यह सॉस में अच्छी तरह से समा जाए, हम दो मिनट और प्रतीक्षा करेंगे और इसे गर्मी से हटा देंगे।अल्फ्रेडो पास्ता
  6. हमने डाली स्पेगेटी के ऊपर सॉस और जब हम प्लेट में जाते हैं तो ऊपर से कुछ डाल देते हैं चिकन नगेट्स. सजाने के लिए हम थोड़ा कटा हुआ ताजा अजमोद जोड़ सकते हैं।

 


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