चॉकलेट के साथ नाशपाती केक

चॉकलेट के साथ नाशपाती केक

इस केक में की उत्कृष्टता का आनंद लेने के लिए सभी सामग्रियां हैं फल और क्या चॉकलेट कामोत्तेजक. हम इन मूल डेसर्ट से प्यार करते हैं जहां हम किसी भी सामग्री को मिला सकते हैं और देख सकते हैं कि यह बहुत अच्छा है। यदि हम उपयोग करते हैं तो यह करना आसान है एक हाथ मिक्सर, क्योंकि थोड़ी सी सावधानी के साथ हम बाकी सामग्री को मिला देंगे ताकि उनकी मात्रा कम न हो जाए। आगे बढ़ो और इसे आजमाओ, क्योंकि आप इसके शानदार रस और चॉकलेट का आनंद ले सकते हैं।

यदि आप केक का आनंद लेना पसंद करते हैं तो आप कोशिश कर सकते हैं कि कैसे बनायें अंडे के बिना स्पंज केक।

चॉकलेट के साथ नाशपाती केक
लेखक:
सर्विंग्स: 8
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • 4 अंडे
  • 130 चीनी जी
  • 170 जी गेहूं का आटा
  • बेकिंग पाउडर का 1 पाउच
प्राकृतिक दही
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • ४ या ५ छोटे नाशपाती छोटे क्यूब्स डालें
  • पेस्ट्री के लिए चॉकलेट का 200 ग्राम
  • 75 मिली दूध
  • गार्निश के लिए मुट्ठी भर चॉकलेट चिप्स (वैकल्पिक)
तैयारी
  1. एक कटोरी में हम मिलाते हैं 4 अंडे और 130 ग्राम चीनी, एक तार मिक्सर की मदद से हम इसे तब तक मिलाएंगे जब तक कि यह एक शराबी और सफेद द्रव्यमान न बन जाए। चॉकलेट के साथ नाशपाती केक चॉकलेट के साथ नाशपाती केक
  2. हम ध्यान से और हटाए बिना जोड़ते हैं दही और दो बड़े चम्मच जैतून का तेल.
  3. हम जोड़ते हैं गेहूं का आटा लिफाफे के साथ बेकिंग पाउडर. इस चरण में हम इसे एक छलनी की मदद से डाल सकते हैं ताकि कोई गांठ न लगे।
  4. हम एक स्पैटुला की मदद से आटा मिलाते हैं लिफाफा आंदोलनों के साथ, प्रत्येक मोड़ में मात्रा देते हुए ताकि आटे का फूलापन कम न हो।
  5. हम जोड़ते हैं नाशपाती के टुकड़े और हम मात्रा को कम किए बिना उसी तरह मिलाना जारी रखते हैं। चॉकलेट के साथ नाशपाती केक
  6. हम एक साँचा तैयार करते हैं जिसे बेक किया जा सकता है, मेरे मामले में मैंने बेकिंग पेपर का एक टुकड़ा नीचे से जोड़ा है ताकि बाद में इसे बहुत बेहतर तरीके से हटाया जा सके। हम इसे ओवन में डालते हैं १८० ° लगभग ३० मिनट.चॉकलेट के साथ नाशपाती केक
  7. एक कटोरी में हम २०० ग्राम कटी हुई चॉकलेट साथ में 75 मिली दूध. हम इसे पिघलाने जा रहे हैं और इसके लिए हम इसे पानी के स्नान में या माइक्रोवेव में करेंगे। यह महत्वपूर्ण है कि माइक्रोवेव की शक्ति बहुत कम हो और हम इसे लगाने जा रहे हैं 1 मिनट का अंतराल. हर बार जब वह मिनट खत्म हो जाता है, तो हम इसे दूसरे बैच के लिए हिलाते हैं और फिर से प्रोग्राम करते हैं, इस तरह, जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल न जाए।चॉकलेट के साथ नाशपाती केक
  8. हम पलट गए केक के ऊपर चॉकलेट और हम फेंक देते हैं चॉकलेट स्प्रिंकल्स. हम इसे फ्रिज में रख सकते हैं ताकि चॉकलेट जल्दी से जम जाए या इसे इस तरह से परोसें।

 


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