हम आज आपको लेकर आए हैं नई canapé व्यंजनों, क्रिसमस पर हमें किसी भी भोजन से पहले हमारी तालिका तैयार करने के लिए आदर्श है, जो हमें पसंद है, सरल और मूल विचार जो सभी को पसंद आए और कुछ काटने कि बच्चों को पूरा आनंद मिलता है, इसकी विविधता, इसकी मौलिकता और इसके रंग के लिए।
शुरुआत और कैनपेस तैयार करने के लिए समय निकालना बहुत महत्वपूर्ण है। बेशक, मेज पर ताजा आने के लिए उनके लिए अच्छी तरह से समय की गणना करना आवश्यक होगा, खासकर यदि वे गर्म हैं, जैसा कि आज हमें चिंता है। एक अच्छा विचार यह है कि छोटे लोग हमारी सबसे आसान असेंबली में मदद करें। इन दिनों किचन में जितने हाथ हों, उतना अच्छा है।
झींगा बैग
सामग्री:
- ईंट पास्ता
- राजा झींगा
- हेक
- रॉन
- नमक
विस्तार: पहले हम झींगे को छोटे टुकड़ों में काट लेंगे और हेक को उखड़वा देंगे। फिर हम इसे एक पैन में जैतून का तेल और थोड़ा नमक के साथ सुनहरा भूरा होने तक भूनेंगे। हम रम की छप को जोड़ेंगे और सावधानी बरतेंगे ताकि खुद को जला न सकें ताकि शराब गायब हो जाए। हम ईंट पास्ता को छोटे वर्गों में काट लेंगे, हम उन पर भरने का एक बड़ा चमचा डालेंगे और हम टूथपिक की मदद से उन्हें पकड़े हुए छोरों को इकट्ठा करेंगे। हम कुछ मिनट के लिए सेंकना करेंगे सावधान रहें कि वह जल न जाए। उन्हें गर्म परोसा जाता है।
चिकन और मशरूम काटता है
सामग्री:
- चिकन स्तन
- टार्टलेट्स
- मशरूम (शैम्पेन)
- प्याज़
- कुकिंग क्रीम
विस्तार। हम मशरूम, प्याज और स्तन को काट लेंगे और इसे सुनहरा भूरा होने तक भूनेंगे। हम अतिरिक्त तेल निकाल देंगे और कुछ चम्मच क्रीम डालकर अच्छी तरह से हिलाएंगे जब तक कि एक पेस्ट न बन जाए। हम इन मिक्सचर से टार्टलेट भरेंगे। सेवा करने से पहले उन्हें ओवन में आरक्षित और मारा जा सकता है। हम इसे एक अखरोट के साथ बंद कर सकते हैं।
हम और पनीर काटता है
सामग्री:
- यॉर्क हैम
- Gratin के लिए कसा हुआ पनीर
- नाता
- अंडा
- टार्टलेट्स
विस्तार। हम एक आमलेट के रूप में अंडे को हरा देंगे और हम एक क्रीम, हैम क्यूब्स और पनीर का एक टुकड़ा जोड़ देंगे जब तक कि यह एक पेस्ट नहीं बनता है। हम टार्टलेट्स में भरने को वितरित करेंगे और हम अंत में ग्रैटिन को सेंकेंगे।
आप पहले से ही canapés के लिए नए विचार हैं !!