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अगर क्रिसमस की मिठाइयाँ बहुत सस्ती नहीं हैं, तो आइए हम बताते हैं, अधिक महंगा अब तक इसके उन शुगर-फ्री डाइट रेंज से या लस मुक्त. इसीलिए में Recetín हम आपको सीलिएक के लिए उपयुक्त पोलोरोन की विधि बताने जा रहे हैं।
हमारे पास दो विकल्प हैं, यह देखने के लिए कि उनमें से कौन से पोलवरोन बेहतर निकलते हैं। सबसे स्पष्ट गेहूं के आटे के लिए लस मुक्त आटा स्थानापन्न है। एक और अधिक कारीगर और पौष्टिक है मकई का आटा और / या बादाम डालना।
ग्लूटेन-मुक्त पोल्वोरोन
यदि आप ग्लूटेन के प्रति किसी प्रकार की असहिष्णुता या एलर्जी से पीड़ित हैं, लेकिन इन क्रिसमस मिठाइयों का आनंद लेना चाहते हैं, तो इस रेसिपी में हम आपको ग्लूटेन-मुक्त घर का बना पोल्वोरोन तैयार करना सिखाते हैं।
चित्र: शेलहाउस