त्वरित सफेद बीन स्टू

ऐसी कोई बात नहीं है चम्मच व्यंजन साल के इस समय में। सूप और फलियां स्ट्यूज तरस रहे हैं, लेकिन हम हमेशा सेम या छोले को भिगोना नहीं जानते हैं। जब ऐसा होता है, तो आज का नुस्खा है: ए जल्दी सफेद बीन स्टू.

हम डिब्बाबंद बीन्स का उपयोग करेंगे लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह अमीर होना बंद कर देगा। हम उन्हें अपने आलू के साथ और गाजर के साथ परोसने जा रहे हैं। क्या आप अधिक सुसंगत होना चाहते हैं? खैर, भी शामिल करें चोरिज़ो, संकोच न करें।

फ़ोटो को चरण दर चरण अनुसरण करें, जो आपको यह समझने में मदद करेगा कि उन्हें कैसे बनाया जाए।

त्वरित सफेद बीन स्टू
एक सफेद बीन स्टू जिसके लिए हम डिब्बाबंद फलियों का उपयोग करेंगे। मामले में एक दिन हमारे पास खाना पकाने के लिए ज्यादा समय नहीं है।
लेखक:
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: सूप
सर्विंग्स: 4-6
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 30 ग्राम प्याज
  • लगभग 120 ग्राम गाजर
  • दो आलू (लगभग 250 ग्राम)
  • लहसुन के 2 लौंग
  • 800 ग्राम पानी या शोरबा
  • 720 ग्राम डिब्बाबंद सफ़ेद फलियाँ (एक बार सूखा हुआ फलियों का वजन)
  • नमक
  • 1 चम्मच मैदा
  • 1 चम्मच पपरिका
तैयारी
  1. हम सब्जियों को छीलकर तैयार करते हैं।
  2. हम प्याज काटते हैं।
  3. हम सॉस पैन में थोड़ा सा तेल डालते हैं और प्याज डालते हैं। हम इसे sauté। अगला हम गाजर काटते हैं और इसे जोड़ते हैं।
  4. हम आलू को काटते हैं।
  5. हम इसे स्टू में जोड़ते हैं।
  6. हम पानी, लहसुन लौंग और बे पत्ती जोड़ते हैं। हम सब्जियों को पकने दें। लगभग 20 मिनट पर्याप्त होंगे।
  7. हम ठंडे पानी की धारा के तहत फलियों को सूखाते हैं और डालते हैं।
  8. हम उन्हें सॉस पैन में डालते हैं, जहां हमारे पास बाकी सामग्री होती है।
  9. हमने सभी सामग्री को कुछ मिनटों के लिए एक साथ पकने दिया।
  10. एक छोटे सॉस पैन में हम दो बड़े चम्मच तेल डालते हैं और जब यह गर्म होता है, तो आटे का चम्मच और पेपरिका में से एक जोड़ें। एक मिनट के लिए सौतेले।
  11. हम इस मिश्रण को हमारे स्टू में जोड़ते हैं और इसे एक और दस मिनट के लिए सभी को एक साथ पकने देते हैं।
  12. हम थोड़ा और नमक जोड़ते हैं यदि हम इसे आवश्यक मानते हैं।
  13. हम सेवा करते हैं।

अधिक जानकारी - कोरिज़ो के साथ दाल


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