जिलेटिन और क्रीम केक। एक जादुई मिठाई।

जेली केक

मुझे यह मिठाई बहुत पसंद है, क्योंकि यह कैसा दिखता है और सबसे ऊपर, इसे तैयार करने के लिए क्यों हमें बहुत कम समय लगता है। यह स्वादयुक्त जिलेटिन, पानी और क्रीम के साथ बनाया जाता है, इससे अधिक और कुछ भी कम नहीं। और जो तीन परतें आप तस्वीरों में देख रहे हैं वे स्वयं द्वारा बनाई गई हैं, इसलिए हम कहते हैं कि यह जादुई है।

बच्चे, जैसा कि आप कल्पना कर सकते हैं, इसे प्यार करते हैं। मैंने इसके साथ किया है रसभरी जेली लेकिन आप चुन सकते हैं स्वाद या रंग जिसे आप सबसे अधिक पसंद करते हैं। परतें हमेशा बनेगी।

जैसा कि आप चरण-दर-चरण फ़ोटो में देख सकते हैं, हमारी मिठाई में अन्य घटक है क्रीम। हमें इसे माउंट करना है लेकिन बहुत अधिक नहीं, इसे बहुत सुसंगत होने की आवश्यकता नहीं है। क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं? आप देखेंगे, यह हमेशा अच्छा लगता है।

जिलेटिन और क्रीम केक
रंगीन बनाने की विधि बहुत आसान है।
लेखक:
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 12
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी या अपने पसंदीदा स्वाद जिलेटिन के 2 लिफाफे
  • 500 मिली गर्म पानी
  • 250 मिली ठंडा पानी
  • 250 ग्राम व्हिपिंग क्रीम
तैयारी
  1. हम गर्म पानी में दो जिलेटिन लिफाफे को भंग करते हैं। हम ठंडा पानी डालते हैं और मिश्रण जारी रखते हैं।
  2. हम क्रीम कोड़ा मारते हैं लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। यह बहुत सुसंगत नहीं है। हम इसे पिछले तरल में जोड़ते हैं।
  3. हम मिलाते हैं।
  4. हमने उस मिश्रण को बेर-केक या कटा हुआ ब्रेड के एक कंटेनर में रखा।
  5. हमने इसे रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जब तक कि यह अच्छी तरह से सेट न हो जाए (लगभग 4 घंटे)।
  6. अनमोल करने के लिए, हम मोल्ड के टुकड़ों के माध्यम से एक चाकू पास कर सकते हैं और गर्म पानी में इसके आधार को गीला कर सकते हैं।

अधिक जानकारी - बहुरंगी जेली मोज़ेक


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