टमाटर के साथ क्लैम

कुछ ऐसे तत्व हैं जिन्हें हमें इस व्यंजन को तैयार करने की आवश्यकता होगी। तेल की एक बूंदा बांदी, कुचल टमाटर, कुछ लहसुन, हमारे सॉस और थोड़ा अजमोद स्वाद के लिए एक मिर्च। क्लैममेरे मामले में, वे जमे हुए थे लेकिन आप उन्हें नए सिरे से इस्तेमाल कर सकते हैं।

वे एक अच्छे हैं भेजे और वे आलू, सफेद चावल या कूसकूस जैसे पक्ष की अनुमति देते हैं।

और अगर एक और दिन आप उनके साथ एक अधिक पूर्ण और सुसंगत व्यंजन बनाना चाहते हैं, तो इस फलियां को बनाना बंद न करें: कुलों के साथ बीन्स। भी महान।

टमाटर के साथ क्लैम
टमाटर के साथ कुछ सरल क्लैम।
लेखक:
Cocina: परंपरागत
पकाने की विधि प्रकार: मछली
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • 300 ग्राम जमे हुए क्लैम (नुस्खा शुरू करने से पहले पिघलना)
  • लहसुन के 1 लौंग
  • 200 ग्राम टमाटर का गूदा
  • 1 मिर्च (वैकल्पिक)
  • अजमोद
  • नमक
तैयारी
  1. हम पहले से ही पिघलना को हटा देते हैं।
  2. हम एक पैन में तेल, लहसुन और मिर्च डालते हैं।
  3. जब लहसुन भूरा होने लगे, टमाटर डालें और 7 से 10 मिनट के लिए पकाएं।
  4. अगला हम क्लैम जोड़ते हैं, पहले से ही पिघला हुआ।
  5. हम समय-समय पर पैन को स्थानांतरित करते हैं। थोड़ा-थोड़ा करके वे पकाएंगे।
  6. अजमोद को काट लें और इसे जोड़ें।
  7. हम थोड़ा नमक जोड़ते हैं।
  8. सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, मिर्च को हटा दें और तुरंत परोसें।

अधिक जानकारी - कुलों के साथ बीन्स


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