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हमने जो भरवां अंडे तैयार किए हैं, वे इसके लिए एकदम सही विचार हैं एक घर का बना और मूल प्रवेश। उनके पास एक भराई है वसंत प्याज और काली मिर्च के साथ टूना, जो उबले अंडे के साथ एकदम सही संगत बनायेगा। ईरान पके हुए gratin, और हालांकि यह अविश्वसनीय लग सकता है, उन्हें रंग और गर्मी का यह छींटा देना उस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने के लिए आदर्श स्पर्श होगा।
अगर आपको स्टफ्ड अंडे की रेसिपी पसंद है तो आप हमारे . को ट्राई कर सकते हैं "केकड़ा शैतान अंडे" o "बेशमेल के साथ भरवां अंडे"।
टूना और बेक किए हुए अंडे भरवां
- एलिसिया टोमेरो
- सर्विंग्स: 4
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 6 अंडे का आकार एल
- 1/4 ताजा हरा प्याज
- 2 बड़े डिब्बाबंद पिकीलो मिर्च
- तेल या अचार में टूना का 1 कैन
- मेयोनेज़ के 5 बड़े चम्मच
- गार्निश के लिए अजमोद
- नमक
तैयारी
हम डालते है अंडे पकाएं एक सॉस पैन में एक चुटकी नमक के साथ। जब यह उबलने लगे तो हम बीच में प्रतीक्षा करते हैं 10 से 12 मिनट जब तक वे सख्त नहीं हो जाते।
जब ये पक जाएं तो इन्हें ठंडा होने दें और छिलका उतार दें। हम उन्हें अंडे के साथ आधा काट लेंगे। हम जर्दी हटाते हैं और उन्हें एक फव्वारे पर रखें।
एक कांटा के साथ योलक्स को कुचलने तक क्रश करेंहां प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें, मिर्च को छोटे टुकड़ों में काट लें और ट्यूना की अच्छी तरह से सूखा हुआ कैन डालें।
हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं और हम भी फेंक देते हैं 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़ हम फिर से अच्छी तरह मिलाते हैं।
अंडे भरें और ऊपर से डालें मेयोनेज़ की एक परत।
हम ओवन को अधिकतम चालू करते हैं. जब यह गर्म होता है, तो हम एक विशेष बेकिंग डिश पर रखे अंडे डालते हैं। हम उन्हें ग्रिल से पीस लेंगे और कुछ मिनटों के लिए, जब वे टोस्ट हो जाएंगे तो हम उन्हें हटा देंगे।
