टमाटर सॉस के साथ तुर्की मीटबॉल

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • 500 ग्राम कीमा बनाया हुआ टर्की मांस
  • आधा कटा प्याज
  • कीमा बनाया हुआ लहसुन की एक लौंग
  • 1 कठोर उबला हुआ अंडा
  • 1 अंडा
  • 250 ग्राम कसा हुआ पनीर
  • ब्रेडक्रम्ब्स
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक
  • काली मिर्च
  • टमाटर की चटनी
  • अजमोद

Meatballs और टमाटर, सबसे स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए एकदम सही संयोजन। आज हम जो मीटबॉल तैयार करने जा रहे हैं वह बेक किया हुआ है। बहुत कम तेल और कसा हुआ पनीर के लिए बहुत रसदार धन्यवाद के साथ कि वे एक आश्चर्य के रूप में अंदर ले जाते हैं। क्या आप उन्हें तैयार करने की हिम्मत करते हैं?

तैयारी

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक कटोरी में, जमीन टर्की मांस, नमक, काली मिर्च, प्याज, और कीमा बनाया हुआ लहसुन, कीमा बनाया हुआ उबला हुआ अंडा और कसा हुआ पनीर जोड़ें। अच्छी तरह से एकीकृत होने तक सब कुछ हिलाओ। लगभग 500 ग्राम के साथ आपको लगभग 16 मीटबॉल मिलेंगे।

मीटबॉल के आकार में छोटी गेंदें बनाना शुरू करें।

एक डिश में ब्रेडक्रंब, और दूसरे पीटा अंडे में डालें। प्रत्येक मीटबॉल को पहले पीटा अंडे के माध्यम से और फिर ब्रेडक्रंब के माध्यम से पास करें।

एक छोटे से अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ पहले से तैयार की गई ट्रे तैयार करें और प्रत्येक मीटबॉल को एक-एक करके रखें। के माध्यम से पकाया जाता है जब तक के बारे में 15 मिनट के लिए सेंकना।

एक पुलाव में, थोड़ा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जोड़ें। मीटबॉल और टमाटर सॉस जोड़ें। मीटबॉल को टमाटर में भिगोने तक सब कुछ हिलाओ और एक बार वे गर्मी बंद कर दें।

ऊपर से थोड़ा अजमोद डालें, और उन्हें गर्म परोसें.

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