सामग्री
- 5 अंडे का सफेद
- 8 बड़े चम्मच जई का चोकर
- गेहूं चोकर के 4 बड़े चम्मच
- 8 बड़े चम्मच चूर्ण दूध
- बेकिंग पाउडर के 1 पाउच (16 जीआर)
- तरल या पाउडर स्वीटनर (स्वाद के लिए और निर्माता के अनुसार)
- 3% पीटा पनीर के 0 बड़े चम्मच या, असफल, कि प्राकृतिक दही स्किम्ड
डुकन आहार बहुत त्याग नहीं है अगर हम केक के एक टुकड़े पर नाश्ता या नाश्ता करने में सक्षम होने के "लक्जरी" का खर्च उठा सकते हैं। यह नुस्खा मूल रूप से यॉल्क्स, आटा और चीनी की अनुपस्थिति में भिन्न होता है। सरल Dukan स्पंज केक बचा लिया हैइतना यदि आप इसके स्वाद के विपरीत हैं तो आप जोड़ सकते हैं स्पंज केक के लिए कुछ सुगंध जैसे घुलनशील कॉफी, डिफॉक्ड कोको पाउडर या मसाले जैसे दालचीनी, वेनिला या नींबू ज़ेस्ट।
तैयारी: 1. हम पहले गोरों को मैनुअल रॉड से मारते हैं जब तक कि वे फोम नहीं करते, लेकिन वास्तव में उन्हें बढ़ते बिना।
2. दूसरी तरफ, गेहूं के चोकर और जई को पाउडर दूध और खमीर के साथ मिलाएं। हम स्वीटनर और पनीर को जोड़ते हैं और एक पेस्ट बनाते हैं।
3. हम इस तैयारी के साथ गोरों को मिलाते हैं और हम इस द्रव्यमान को नॉन-स्टिक पेपर के साथ एक मोल्ड में डंप करते हैं। हमने 180 या 30 मिनट के लिए 40 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में केक रखा। हम इसे रैक पर ठंडा करते हैं।
छवि: लबेलाविता
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पाउडर स्वीटनर खाना पकाने के लिए उपयुक्त नहीं है, यह तरल होना चाहिए।
खाना पकाने के लिए उपयुक्त एक स्वीटनर भी है। इसके लिए सुपर में देखें।
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मुझे और कुछ मत बताओ!
मैंने केक और कई अन्य व्यंजनों और NI DE CO lookA को तस्वीरों में लोगों की तरह बनाया है। और न ही वे समान जानते हैं। और रिकॉर्ड के लिए, मैं कपकेक बनाने से बीमार हूं।
नमस्ते मारिया! आपने कौन सी रेसिपी तैयार की है?