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इस गर्मी के साथ आप शांत चीजें चाहते हैं, है ना? आज हम आपको नारियल के दूध के साथ तरबूज का सूप बनाने की विधि बताते हैं। ए ठंडी मिठाई, स्वादिष्ट और बहुत आसान।
स्पेन में कई प्रकार के तरबूज हैं। शायद सबसे अच्छा ज्ञात Piel de Sapo है, लेकिन हमने आज की रेसिपी बनाई है खरबूजा, एक और कम ज्ञात लेकिन बहुत सुगंधित किस्म।
एक आधार के रूप में हमने उपयोग किया है नारियल का दूध वेनिला के साथ स्वाद, लेकिन अगर आप चाहते हैं, तो आप इसे एक बहुत ही विशेष स्पर्श देने के लिए दालचीनी, नींबू या टोका बीन का उपयोग कर सकते हैं।
नारियल के दूध के साथ इस तरबूज का सूप भी तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है ताजा और मूल स्नैक।
नारियल के दूध के साथ तरबूज का सूप
कैंटालूप तरबूज और नारियल के दूध के साथ स्वादिष्ट मिठाई।
- मायरा फर्नांडीज जोगलर
- पकाने की विधि प्रकार: Postre
- कैलोरी: 135
- सर्विंग्स: 4
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 400 ग्राम नारियल का दूध
- 100 चीनी जी
- 1 केंटालूप तरबूज
- 1 वेनिला सेम
- मिनिमल लाइम या मिंट जेस्ट
तैयारी
पहली चीज जो हम करेंगे, हमेशा की तरह, सभी सामग्री तैयार करें।
हमने चीनी के साथ एक बर्तन में नारियल का दूध डाला। एक तेज चाकू के साथ हम वेनिला पॉड को खोलते हैं और उन बीजों को हटाते हैं जिन्हें हम दूध में शामिल करेंगे। हम इसे और अधिक स्वाद देने के लिए फली भी डालते हैं। हम गर्म करते हैं और करते हैं 2 मिनट के लिए उबालें। हम आग से निकालते हैं और छोड़ते हैं 20 मिनट के लिए जलसेक।
फिर हम एक झरनी के माध्यम से सुगंधित दूध को तनाव देते हैं। हम परिचय देते हैं 1 घंटे के लिए फ्रिज में दूध।
पेरिसियन चम्मच या स्कूप की मदद से हम तरबूज के गोले बनाते हैं।
हम नीबू को धोते हैं, सुखाते हैं और[बी] कद्दूकस करते हैं।
परोसने के लिए, हम एक कटोरे या गहरी प्लेट में, नीचे स्वादयुक्त ठंडा दूध और फिर खरबूजे के गोले डालते हैं। गेंदों पर नीबू का छिलका छिड़कें।
