सामग्री
- ताजा पनीर
- आटा
- अंडा
- ब्रेडक्रम्ब्स
- काली मिर्च
- तेल और नमक
यदि आप एक पनीर प्रेमी हैं और आप के अनुभव के लिए खो जाते हैं तले हुए कपूर लेकिन आप एक ऐसी लकीर से गुजर रहे हैं जिसमें आपको कैलोरी और वसा की मात्रा के साथ अपने गार्ड को कम नहीं करना चाहिए, निराशा न करें। सुपरमार्केट में जाओ और बनो एक गुणवत्ता वाले ताजे पनीर के साथ, उन झालरों को चुनने से परहेज करें ताकि वे जेली की तरह लगें। आप देखेंगे कि खस्ता बल्लेबाज और क्रीम पनीर के बीच एक समृद्ध विपरीत क्या है।
तैयारी: 1. हमने पनीर को ब्लॉकों या मोटी स्ट्रिप्स में काट दिया ताकि यह स्थिरता न खोए।
2. हम इसे सीजन करते हैं और हम उन्हें आटा, पीटा अंडा और ब्रेडक्रंब से गुजरते हैं। इस आदेश का पालन करना उचित है।
3. हम इसे गर्म तेल में सावधानी से भूनते हैं। एक बार सभी पक्षों पर सुनहरा होने पर, हम इसे रसोई के कागज पर सूखा देते हैं
एक अन्य विकल्प: पनीर को सॉस या हल्के टमाटर या प्याज जैम के साथ मिलाएं। आप तिल या कॉर्नफ्लेक्स के साथ बल्लेबाज को समृद्ध कर सकते हैं।
के माध्यम से: पेपीकेन
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