घास, आलू और हैम के साथ तले हुए अंडे

अर्जेंटीना और उरुग्वे के विशिष्ट, इस तले हुए अंडे को तला हुआ आलू की पतली छड़ें, हैम और थोड़ा प्याज के साथ मिश्रित करके इसे रसदार बनाने के लिए विशेषता है। इस सस्ती और सरल रेसिपी का आनंद लेने के लिए, कर्नल ग्रामाजो ने बहुत सराहना की, हमें इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि अवयवों को सिर्फ सही पकाया जाता है, कच्चा नहीं, लेकिन न तो ओवरकुक किया जाता है और न ही ब्राउन किया जाता है।

छवि: नमकदानी


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