जुनून फलों का रस, ताज़ा और सुगंधित

जुनून फल, अपने मजबूत स्वाद और जिलेटिनस बनावट के कारण, ताज़ा पेय और रस बनाने के लिए बहुत उपयोगी है। चलो दिन की शुरुआत करते हैं एक उत्कृष्ट और रंगीन जुनून फल के रस के साथ एक परिष्कृत नाश्ता.

सामग्री: 1 किलो पीला जुनून फल, पानी, चीनी

तैयारी: हमने जुनून के फल को आधा में काट दिया और एक चम्मच की मदद से गूदा निकाला। हम इसे स्वाद की मोटाई और तीव्रता के अनुसार गर्म पानी की वांछित मात्रा के साथ मिलाते हैं जो हम चाहते हैं। थोड़ी देर हिलाएं जब तक कि बीज शिथिल न हो जाएं और गूदा पतला न हो जाए।। हम एक झरनी के माध्यम से रस पास करते हैं और अगर यह बहुत मोटी है, तो हम अधिक पानी के साथ रस को कम करते हैं। हम जो चीनी चाहते हैं और ठंडा करते हैं। इस रस को अनानास या आड़ू के रस के साथ जोड़ा जा सकता है।

छवि: एक्सपोर्टडेलपरु, ट्रागोसाइफ़ाइन

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  1.   Susana कहा

    नमस्कार, मैंने पहले ही मान लिया है कि मेरे बच्चों के लिए फल खाने का सबसे अच्छा तरीका रस के साथ है, इसलिए कुछ समय से मैं अच्छे फाइबर और विटामिन सामग्री के साथ सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों की तलाश में हूं। मुझे यह बहुत पसंद आया, लेकिन सच्चाई यह है कि कभी-कभी मैं उन्हें तैयार करने के लिए थोड़ा आलसी हो जाता हूं ... जब मैंने रस के बारे में यह प्रविष्टि देखी तो मुझे याद आया कि अब डॉन साइमन की वेबसाइट (www.donsimon.com) पर वे बहुत कुछ दे रहे हैं प्रत्येक दिन लॉटरी द्वारा रस का सर्वेक्षण करते हुए, जो कि वेब के दाईं ओर होता है, मुझे लगता है कि आपकी रुचि हो सकती है। शुभकामनाएं!