तेल और क्रीम रोल

वे ब्रेड हैं भरने के लिए आदर्श नमकीन या मीठी सामग्री के साथ। वे पके हुए हैम के साथ, पाटे के साथ, सलामी के साथ ... लेकिन जाम या नुटेला के साथ भी बहुत अच्छे हैं।

छोटे उन्हें बहुत पसंद करते हैं क्योंकि वे हैं cuddly अंदर और बाहर दोनों। सतह पर जो पाइप आप देखते हैं, उन्हें थोड़ा तिल या खसखस ​​के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। हम आपको यह भी याद दिलाते हैं कि आप कुछ का उपयोग कर सकते हैं तेल के लिए रसोई थर्मामीटर, और इस प्रकार इसका आदर्श तापमान है।

मैं आपको लिंक छोड़ता हूं कुछ घर का बना पैटीज़ जिसके साथ इन रोटियों को भरना है: हम और पनीर पेटे, खोपड़ी नाविक, स्मोक्ड सामन खोपड़ी। सभी बहुत अमीर हैं।

तेल और क्रीम रोल
सैंडविच बनाने के लिए कुछ बेहतरीन होममेड रोल।
लेखक:
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: जनता
सर्विंग्स: 20
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • 110 ग्राम प्राकृतिक दही
  • 50 मिलीलीटर तरल क्रीम
  • कमरे के तापमान पर 150 मिलीलीटर दूध
  • 70 मिलीलीटर जैतून का तेल
  • आटे का 500 जी
  • 60 चीनी जी
  • 8 ग्राम ताजा बेकर का खमीर
  • नमक
तैयारी
  1. हम कमरे के तापमान पर दूध में खमीर को भंग कर देते हैं।
  2. क्रीम, दही और तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. एक अन्य कटोरे में हम आटा, चीनी और नमक डालते हैं। हम मिलाते हैं।
  4. हम पिछले कटोरे में तरल पदार्थ का मिश्रण डालते हैं और हम मिश्रण कर रहे हैं और बाद में सानना है,
  5. हम एक प्लास्टिक की चादर के साथ कटोरे को कवर करते हैं और इसे लगभग तीन घंटे तक आराम करते हैं।
  6. उस समय के बाद, हम आटा को लगभग 20 ग्राम प्रत्येक की 40 इकाइयों में विभाजित करते हैं।
  7. हम बन्स बनाते हैं और हम उन्हें बेकिंग पेपर या थोड़े आटे के साथ कवर बेकिंग ट्रे पर रखते हैं।
  8. इसे 45 मिनट तक आराम करने दें।
  9. हम सतह को क्रीम या दूध से रंगते हैं और सतह पर छीलने वाले पाइप डालते हैं (हम तिल भी डाल सकते हैं)।
  10. सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 180 मिनट के लिए 25। पर बेक करें।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 160

अधिक जानकारी - हम और पनीर पेटे, खोपड़ी नाविक, स्मोक्ड सामन खोपड़ी.


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