तोरी और चावल की मलाई

तैयारी

1. हम तोरी धोते हैं।

2. हम उन्हें छीलते हैं और बड़े टुकड़ों में काटते हैं।

3. हम आलू को छीलते हैं और उन्हें भी काटते हैं।

4. हम एक सॉस पैन में दूध, पानी और बे पत्ती डालते हैं।

5. हमने सॉस पैन को आग पर डाल दिया। जब यह उबलना शुरू हो जाता है, तो ज़ुचिनी और आलू जोड़ें।

6. उन्हें लगभग 15 मिनट तक पकने दें।

7. जब आलू और तोरी दोनों को व्यावहारिक रूप से पकाया जाता है, तो हम चावल को सॉस पैन में भी डालते हैं। हम इसे आग पर छोड़ देते हैं जब तक यह पकाया नहीं जाता है।

8. हम बे पत्ती को हटा देते हैं। हम नमक और जायफल जोड़ते हैं।

9. हमने सब कुछ झेला।

10. हम सतह पर सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ गर्म सेवा करते हैं।