तोरी पकोड़े

तैयारी

1. तोरी को धो लें, क्योंकि हम उनकी त्वचा का उपयोग करने जा रहे हैं। एक कंटेनर तैयार करें और एक कद्दूकस की मदद से प्रत्येक तोरी को कद्दूकस कर लें। एक बार जब आप उन्हें कद्दूकस कर लें, तो उसी कंटेनर में आटा, छोटे टुकड़ों में फेटा चीज़, अंडा, आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

2. - सभी चीजों को मिलाकर एक मिश्रण बना लें और अपने हाथों की मदद से इस मिश्रण से छोटे-छोटे मिनी बर्गर बना लें.

3. एक पैन में लगभग दो अंगुल जैतून का तेल तैयार करें। इसे गर्म होने दें और एक बार जब यह आपके पास आ जाए, तो इसमें प्रत्येक पकोड़े डालें और उन्हें दोनों तरफ से भूरा कर लें। जब वे सुनहरे हो जाएं, तो उन्हें पैन से बाहर निकालें और अतिरिक्त जैतून का तेल निकालने के लिए उन्हें एक सोखने वाले कागज पर रख दें।

4. पकौड़ों के साथ चिकन, मांस या मछली की एक अच्छी प्लेट डालें, ये साथ में स्वादिष्ट लगते हैं।