सामग्री
- 4 बड़े मछली पट्टिकाएं त्वचा और हड्डियों की सफाई करती हैं
- नींबू
- फेंटे हुए अंडे
- ब्रेडक्रम्ब्स
- नमक
- तलने के लिए तेल
इसलिए बच्चों के लिए आदर्श। एक अच्छा मछली पट्टिका (हेक, ग्रॉपर, स्वोर्डफ़िश, सम्राट ...) से बेहतर कुछ नहीं है जो अपने स्वाद के लिए तैयार होने के लिए तैयार रैशप और त्वचा की सफाई करता है। मिलानी एक सरल है ब्रेडक्रंब और अंडा भंग। एक बच्चे के रूप में, मेरी माँ सम्राट के मिलानी पहनती थी केचप और मेयोनेज़ के धागे से सजाया गया।
तैयारी: 1. नमक और नींबू के रस के साथ मछली के फेटलेट्स को सीज़ करें और पहले उन्हें पीटा हुआ अंडे में मिलाएं, थोड़ा सूखा और फिर ब्रेडक्रंब में।
2. हम भंग को भूरा करने के लिए दोनों तरफ गर्म तेल में फ़िललेट्स को भूनते हैं।
3. हम रसोई के कागज पर मिलिनेस को सूखाते हैं और उन्हें अपने पसंदीदा सॉस (टार्टर, मेयोनेज़, सरसों) के साथ परोसते हैं ...
छवि: रसोई घर
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