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जब मेरे लड़कों ने इस केक की कोशिश की तो उन्होंने मुझे बताया कि यह पसंद है मागदालेना। और वे आंशिक रूप से सही थे क्योंकि यह बहुत शराबी है और व्यावहारिक रूप से समान सामग्री के साथ बनाया गया है।
हमने इसे कद्दूकस की हुई त्वचा के साथ सुगंधित किया है अकर्मण्य और हम एक डाल दिया है बादाम क्रीम कि हम अंदर पाएंगे। आप के लिए क्रीम स्थानापन्न कर सकते हैं पतला कटा हुआ सेब.
अगर आपके पास एक है रसोई रोबोट अंडे और चीनी को माउंट करने के लिए इसका इस्तेमाल करने में संकोच न करें। इस तरह यह मेरी तरह शराबी होगा।
योगर्ट केक टेंजेरीन अरोमा के साथ
कपकेक स्वाद के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट केक
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: पिकनिक
- कैलोरी: 250
- सर्विंग्स: 12
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
केक बल्लेबाज के लिए:
- 3 अंडे और 1 जर्दी (शेष सफेद क्रीम के लिए होगा)
- 120 चीनी जी
- 125 ग्राम दही
- 125 ग्राम सूरजमुखी तेल
- 100 ग्राम दूध
- आटे का 250 जी
- खमीर का 1 पाउच
- कसा हुआ त्वचा 1 कीनू
बादाम क्रीम के लिए
- 1 अंडे का सफेद (स्पंज केक से बचा हुआ)
- 60 ग्राम बादाम
- 40 ग्राम ब्राउन शुगर
- 1/2 मंदारिन का रस
तैयारी
हम अंडे डालते हैं, 1 जर्दी (हम बाद में उस अंडे के सफेद हिस्से को सुरक्षित रखते हैं) और एक कटोरी में चीनी।
हम इसे अच्छी तरह से सवारी करते हैं। जब मिश्रण झागदार हो, जैसा कि फोटो में है, दही, दूध और तेल डालें।
हम मिलाते हैं।
फिर एक छलनी के साथ आटा और खमीर जोड़ें।
मिक्स और कसा हुआ त्वचा कीनू जोड़ें।
हम इसे मिश्रण में अच्छी तरह से एकीकृत करते हैं।
हम बेकिंग पेपर के साथ रिंग मोल्ड के आधार को पंक्तिबद्ध करते हैं (आप एक सामान्य मोल्ड, 22 सेंटीमीटर व्यास में भी उपयोग कर सकते हैं)। हम मिश्रण को मोल्ड में डालते हैं।
हम एक कटोरे में बादाम क्रीम की सामग्री डालते हैं।
हम मिलाते हैं।
हम उस क्रीम को केक बैटर पर डालते हैं। जब ओवन में यह नीचे तक गिर जाएगा।
हम लगभग 160 मिनट के लिए 45 पर सेंकना करते हैं।
अधिक जानकारी - मलाईदार सेब पाई