दादी के व्यंजनों: कॉड के साथ तले हुए अंडे

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 300gr। सीओडी
  • 2 cebollas
  • 2 PATATAS
  • 5 अंडे
  • नमक
  • तेल

आज मैं आपको अपनी पसंदीदा मछली कॉड के साथ एक अलग डिश लाकर देता हूं। यह काफी सरल और तेज है और अगर आपके बच्चे मछली पसंद करते हैं, तो वे इस तले हुए अंडे को पसंद करेंगे।

विस्तार

एक फ्राइंग पैन में तेल डालें (इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम ओवरबोर्ड जाते हैं, हम इसे बाद में सूखा देंगे) प्याज को जूलीएने स्ट्रिप्स में काट लें और लगभग कारमेलाइज्ड होने तक पकाएं। पहले से तैयार किए गए कॉड को जोड़ें और कुछ मिनटों के लिए स्ट्रिप्स और सौते में काट लें।

एक अन्य पैन में हम भूनें भूरा कटा आलू सुनहरा भूरा होने तक। एक कटोरे में, हम अंडे डालते हैं और हिलाते हैं (हरा नहीं करते हैं!)। हम आलू को प्याज में जोड़ते हैं जिसे हमने सूखा दिया होगा और फिर हम अंडे डाल देंगे। हम थोड़ी हलचल करते हैं, यह रसदार होना है।

चढ़ाना करते समय, हम शीर्ष पर थोड़ा अजमोद छिड़कते हैं ताकि रंगों के विपरीत हो जो हमेशा पकवान को एक अलग बिंदु देता है।

चलो इसका आनंद लें!

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।