दाल का सलाद

सलाद के रूप में, वर्ष के सबसे गर्म महीनों में फलियों का सेवन करने का यह एक अच्छा तरीका है। आज का है दाल और मशरूम.

यह भी प्राकृतिक टमाटर, जैतून, chives और, इसे ताज करने के लिए, बेकन कुरकुरे।

एक और सलाद जो मुझे वास्तव में पसंद है, वह है विनगेट में छोला। हम विचारों का योगदान जारी रखेंगे ताकि खपत बढ़े सब्ज़ी साल के इस समय में बर्बाद मत करो। 

दाल का सलाद
मशरूम के साथ एक महान दाल का सलाद वर्ष के सबसे गर्म महीनों के लिए एकदम सही है। फलियां खाने का एक मूल तरीका।
लेखक:
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • दाल का 1 जार आप पहले से ही 400 ग्राम पकाना
  • 70 ग्राम हरा जैतून
  • 400 ग्राम मशरूम
  • लहसुन के 2 लौंग
  • 3 Tomate
  • बेकन के 4 स्लाइस
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक
तैयारी
  1. हम दाल को धोते और बहाते हैं। हमने उन्हें एक बड़े कटोरे में रखा।
  2. हम जैतून को काटते हैं और उन्हें कटोरे में भी डालते हैं।
  3. हम टमाटर काटते हैं, अगर हम चाहते हैं, तो उन्हें पहले छील कर दें। हम इसे कटोरे में डालते हैं।
  4. हम सामग्री के ऊपर, एक जैविक नींबू की त्वचा को पीसते हैं।
  5. हम चाइव्स काटते हैं और इसे कटोरे में डालते हैं।
  6. हम सब कुछ मिलाते हैं।
  7. हम अपने कुंवारी भोजन को अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नमक के साथ खाते हैं।
  8. एक फ्राइंग पैन में हमने लगभग 20 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डाला। हमने इसे आग पर डाल दिया। जब यह गर्म होता है, तो लहसुन डालें और इसे कुछ मिनटों के लिए भूनें।
  9. मशरूम जोड़ें और उन्हें हमारी पसंद के अनुसार डालें।
  10. हम बाहर निकालते हैं और आरक्षित करते हैं।
  11. हम तेल को हटाते हैं और बेकन को भूरा करते हैं। एक बार जब हम इसे आरक्षित करते हैं।
  12. हम मशरूम को बेस पर रखकर प्लेट को इकट्ठा करते हैं। हम एक चढ़ाना रिंग का उपयोग करके, दाल के सलाद को केंद्र में रख सकते हैं। हम प्रत्येक प्लेट पर बेकन का एक टुकड़ा रखकर प्लेट को समाप्त करते हैं।
विधेयकों
आप अपने स्वाद के आधार पर मशरूम को कम या ज्यादा पका सकते हैं। आप उन्हें कच्चा भी डाल सकते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 300

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