सामग्री
- केक के लिए:
- 6 अंडे
- 100 चीनी जी
- आटे का 100 जी
- मक्खन के 100 जी
- भरने के लिए:
- स्मोक्ड सैल्मन का 1 पैकेज
- 100 ग्राम हरा जैतून
- 2 कठोर उबले अंडे
- 6 अचार
- सरसों का 1 बड़ा चम्मच
- 1 चम्मच शहद
- मेयोनेज़ के 3 बड़े चम्मच
- 200 ग्राम लेटस
- कटा हुआ ताजा डिल
पियोनोनो मैं इस रेसिपी को बहुत लुढ़का हुआ कहता हूं बिस्कुट भरने के चारों ओर, प्रसिद्ध सांता फ़ेओनोस की याद ताजा करती है। सामन टूना के लिए, पकाया हुआ हैम या आपको जो भी पसंद है। लेट्यूस के बजाय आप एक अलग स्पर्श के लिए आर्गुला डाल सकते हैं।
तैयारी:
1. पहले, हम केक तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, हम गोरों को योलक्स से अलग करते हैं। हम जर्दी के साथ चीनी को हराते हैं और आटा और मक्खन जोड़ते हैं।
2. दूसरी तरफ, हम अंडे की सफेदी को माउंट करते हैं और ऊपर से मिलाते हैं।
3. चर्मपत्र कागज के साथ एक फ्लैट बेकिंग ट्रे को लाइन करें और केक को फैलाएं ताकि यह अच्छी तरह से वितरित हो। 180 मिनट के लिए 15ºC पर बेक करें।
4. इस बीच, हम भरने को तैयार करते हैं: हम जैतून, उबले हुए अंडे, अचार, सलाद को काटते हैं। हम मेयोनेज़, सरसों, शहद और डिल के साथ मिलाते हैं
5. हम इसे भरने के लिए स्पंज प्लेट पर फैलाते हैं, शीर्ष पर सैल्मन स्लाइस डालते हैं और ऊपर रोल करते हैं। 1 घंटा ठंडा होने दें।
6. हम स्लाइस में कटौती की सेवा करते हैं।
छवि: डेडिकेशन
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