यह नामुमकिन सा लगता है कि इतने कम समय में हम इतने सारे विटामिनों से इतना समृद्ध पेय तैयार कर सकें। हमारी लाल स्मूदी हम इसे थर्मोमिक्स में करेंगे लेकिन इसे बनाने के लिए आप अमेरिकन ब्लेंडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
कैरी गाजर, संतरा और जामुन कि, जमे हुए होने पर, यह एक बहुत ही ठंडे पेय में बदल जाएगा। मेरी सलाह है कि आप जो पानी इस्तेमाल करते हैं वह फ्रिज का हो। इस पेय को ताजा बनाया जाना चाहिए और, अगर हम सामग्री को ठंडा रखते हैं, तो यह गर्मियों के लिए आदर्श होगा।
की राशि चीनी यह अनुमानित है। मेरे लिए, 10 ग्राम पर्याप्त है, लेकिन अगर आपको अधिक मीठा पसंद है, तो और जोड़ने में संकोच न करें।
नारंगी, गाजर और जामुन के साथ लाल स्मूदी
विटामिन से भरपूर और शानदार रंग के साथ एक पेय।
लेखक: एसेन जिमनेज़
Cocina: आधुनिक
पकाने की विधि प्रकार: पेय
सर्विंग्स: 6
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 140 ग्राम गाजर, छिलका
- 4 संतरे अच्छी तरह छिले हुए, बिना सफेद भाग के
- जमे हुए जामुन के 100 ग्राम
- 420 ग्राम पानी (पहले चरण में 220 और अंत में 200)
- 10 से 20 ग्राम चीनी के बीच
तैयारी
- संतरे और गाजर दोनों को छीलकर काट लें।
- हम गाजर को फूड प्रोसेसर में डालते हैं और 10 सेकंड, स्पीड 5 प्रोग्राम करते हैं।
- हम जामुन को फ्रीजर से निकालते हैं।
- जिस गाजर को हमने गिलास में कुचला है उसमें हम संतरे को टुकड़ों में, जमे हुए लाल फल, चीनी और पानी मिलाते हैं।
- हम 1 मिनट 30 सेकंड, गति 10 प्रोग्राम करते हैं।
- बचा हुआ पानी (200 ग्राम) डालें और चम्मच से मिलाएँ।
- हम तुरंत सेवा करते हैं।
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 120
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