नारंगी और सौंफ का सलाद

ऑरेंज सलाद का यह नुस्खा मूल, उत्तम और कैलोरी में कम है। अनीस के स्वाद के साथ सुगंधित सौंफ सलाद के लिए एक विशेष अनुग्रह लाता है क्योंकि यह नारंगी के बिटवर्ट स्वाद के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है।

जिन अतिरिक्त अवयवों को हम शामिल कर सकते हैं, वे हैं उबले अंडे, कुछ सफेद पनीर, स्मोक्ड या पकाया हुआ कॉड या थोड़ा मुर्गी।

सामग्री: 1 सौंफ़ बल्ब, 2 रस संतरे, 1/2 लाल प्याज, तेल, काली मिर्च और नमक

तैयारी: हम सौंफ़ बल्ब और सबसे बाहरी परतों के हरे रंग के तनों को हटाते हैं और पतले स्लाइस बनाते हैं। हम प्याज के साथ भी ऐसा ही करते हैं। नारंगी को चाकू से अच्छी तरह से छील दिया जाता है और पाइप को हटा दिया जाता है। मढ़वाया और तेल, नमक और काली मिर्च के साथ अनुभवी।

छवि: किट्रीनो

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