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आज हम कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन को अलग रख देंगे मक्खन के बिस्कुट. यह घटक बनावट में ध्यान देने योग्य है लेकिन उन्हें स्वाद नहीं देता है। इस मामले में जो स्वाद प्रबल होता है वह संतरे का होता है।
के साथ किया जा सकता है पास्ता कटर या, जैसा मैंने किया है, छोटी गेंदें बनाना con las manos. यदि आप इसे ऐसे ही करते हैं, तो अपने आप को जटिल किए बिना, आप कम दागेंगे और आप उन्हें एक पल में तैयार कर लेंगे।
वे कांच के जार में बहुत अच्छे रहते हैं, और भी बेहतर अगर उनके पास एक एयरटाइट सील है।
ऑरेंज फ्लेवर बटर कुकीज
आसान और बहुत समृद्ध।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: नाश्ता
- कैलोरी: 70
- सर्विंग्स: 70
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- आटे का 500 जी
- खमीर के 6 घंटे
- 180 चीनी जी
- दालचीनी
- एक संतरे की कसा हुआ त्वचा
- 3 अंडे
- थोड़ा सा नमक
- 180 ग्राम लार्ड
तैयारी
एक बड़े बाउल में मैदा और खमीर डालें।
चीनी, कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका, दालचीनी और नमक डालें।
हम मिलाते हैं।
तीन अंडे डालें।
हम उन्हें एक कांटा के साथ एकीकृत करते हैं। हम मक्खन डालते हैं।
सभी सामग्री को पहले कांटे से मिला लें और फिर हाथों से गूंद लें। हम एक गेंद बनाते हैं।
हम लगभग 20 ग्राम के छोटे हिस्से लेते हैं और थोड़ा चपटा गेंद बनाते हैं। हम उन्हें बेकिंग पेपर से ढके दो ओवन ट्रे पर रख रहे हैं।
लगभग 180 मिनट के लिए 20º पर बेक करें या जब तक हम उनके सुनहरे रंग से यह न देख लें कि वे पक गए हैं।
अधिक जानकारी - गैलेटस रेलेनास