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हम एक स्वादिष्ट पास्ता डिश तैयार करने जा रहे हैं, जिसके साथ बनाया जाता है बहुत निविदा तोरी। यदि आप उन्हें बाजार में पाते हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप उनके सभी गुणों का लाभ उठाएं और उन्हें कच्चा खाएं।
हम उनके साथ शादी करने जा रहे हैं अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नींबू एक मूल और स्वादिष्ट पकवान प्राप्त करने के लिए। हम पूरे गेहूं के पास्ता का उपयोग करेंगे, लेकिन आप इसे घर पर उपभोग करने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।
तोरी को पतली स्लाइस में काटना होगा, अगर आपके पास है सारंगी की तरह का एक बाजा, यह इसका उपयोग करने के लिए एक अच्छा समय है।
नींबू तोरी के साथ पास्ता
इन गर्मियों के महीनों के लिए एक अलग और उत्तम पास्ता नुस्खा। यह निविदा तोरी के साथ बनाया गया है।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: पास्ता
- कैलोरी: 300
- सर्विंग्स: 4
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- पूरे गेहूं पास्ता का 350 ग्राम
- 2 नई तोरी
- जैतून का 70 ग्रा
- 1 नींबू और उसके रस का 1 बड़ा चमचा
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच
- नमक
- लहसुन के 1 लौंग
- अजवायन के फूल
तैयारी
हम तोरी धोते हैं।
कच्चे में, हम उन्हें चाकू या एक मेन्डोलिन के साथ बहुत पतले स्लाइस में काटते हैं।
हम उन्हें एक कटोरे में या एक छोटे स्रोत में डालते हैं। हम जैतून जोड़ते हैं।
थोड़ा नमक, कसा हुआ नींबू का छिलका, नींबू का रस का एक बड़ा चमचा और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल जोड़ें।
हम अच्छी तरह से हिलाते हैं और इसे आराम करने देते हैं।
हम इस समय का लाभ उठाते हैं पास्ता पकाने के लिए, बहुत सारे नमकीन पानी में और निर्माता के निर्देशों का पालन करते हुए।
पास्ता पकने के बाद, हम इसे थोड़ा सूखा देते हैं और इसे एक बड़े कटोरे में डालते हैं।
हमने पिछली तैयारी को भी उस कटोरे में डाला और हिलाया।
लहसुन की लौंग को आधा में काटें और प्रत्येक प्लेट को आधा भाग के साथ फैलाएं।
हम अपने तोरी पास्ता को तुरंत परोसते हैं और अपनी पसंदीदा सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कते हैं।
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