नीले पनीर सॉस के साथ इबेरियन रहस्य

नीले पनीर सॉस के साथ इबेरियन रहस्य

यहाँ आप बनाने के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा है और बहुत अमीर, एक नीले पनीर सॉस के साथ इबेरियन रहस्य। रहस्य मांस का एक टुकड़ा है जो आमतौर पर वसा से लकीर होता है, जिससे यह अधिक बनता है रसीला y मधु का लोन क्षेत्र की तुलना में। अगर हम इस रेसिपी को एक अच्छे इबेरियन सीक्रेट के साथ भी तैयार करते हैं, तो परिणाम शानदार है।

मैंने सॉस को नीले पनीर के साथ तैयार किया है, लेकिन आप रोकेफोर्ट पनीर या किसी भी अन्य मलाईदार और तीव्र पनीर का उपयोग कर सकते हैं जो आपको पसंद है। एक पक्ष के रूप में, मुझे ग्रील्ड सब्जियां, लहसुन मशरूम या क्लासिक फ्रेंच फ्राइज़ पसंद हैं। का आनंद लें!

नीले पनीर सॉस के साथ इबेरियन रहस्य
एक समृद्ध सॉस के साथ अपने रहस्य के साथ प्लेट से प्लेटो में जाएं।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 3
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • इबेरियन गुप्त फ़िललेट
  • 80-100 जीआर। फफूंदी लगा पनीर
  • 200 जीआर। खाना पकाने के लिए तरल क्रीम की
  • नमक
  • काली मिर्च
  • जैतून का तेल
तैयारी
  1. हम पहले सॉस तैयार करने जा रहे हैं। क्रीम को सॉस पैन में डालें और गरम करें।
  2. जब हम देखते हैं कि यह गर्म होना शुरू हो जाता है, लेकिन उबलते बिना, क्रंबल पनीर जोड़ें।
  3. जब तक पनीर पूरी तरह से भंग नहीं हो जाता है और सॉस चिकनी है तब तक हिलाओ।
  4. सॉस को मलाईदार होने तक लगभग 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर स्वाद और पकाने के लिए।
  5. जबकि सॉस सिर्फ पका रही है, गुप्त पट्टिकाओं को तेल की कुछ बूंदों के साथ ग्रिल करें जब तक वे दोनों तरफ से भूरे रंग के न होने लगें।
  6. एक प्लेट पर परोसें, नमक के कुछ गुच्छे के साथ छिड़के और सॉस के साथ कवर करें।
  7. इस अवसर पर मैंने इसके साथ ग्रील्ड तोरी के कुछ स्लाइस और कुछ के साथ लिया है लहसुन मशरूम.

 


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