बेक्ड बैंगन की छड़ें

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 2 व्यक्तियों के लिए
  • 1 साफ एबर्जिन
  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • 1/2 चम्मच कोषेर नमक
  • ताज़ी पिसी मिर्ची
  • 1/2 कप ब्रेडक्रंब
  • 150 ग्राम परमेसन चीज
  • 1 अंडे का सफेद
  • टमाटर की चटनी

उन सभी के लिए जो विभिन्न व्यंजनों की तलाश में हैं, शाकाहारी और सब से ऊपर, स्वस्थ, आज हमारे पास एक बहुत ही सरल नुस्खा है, कुछ पके हुए बैंगन चिपक जाते हैं जो अच्छी तरह से चाट रहे हैं, तैयार करने में आसान है और जिसमें आपको उन्हें परिपूर्ण बनाने के लिए केवल 15 मिनट की आवश्यकता होगी।

तैयारी

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और बेकिंग पेपर को बेकिंग शीट पर रखें। जैतून के तेल के साथ इस चर्मपत्र कागज को हल्के से स्प्रे करें। बैंगन को साफ करें और इसे आधा में काट लें। एक बार जब आप इसे आधे में काट लेंगे, एक उंगली मोटी के बारे में मोटी स्लाइस में कटौती। प्रत्येक स्लाइस रखें और छोटी छड़ें बनाएं।

एक कटोरी और सीजन में बैंगन स्टिक को जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ रखें।

एक डिश में ब्रेडक्रंब और पार्मेसन चीज़ को मिलाएं, और एक और प्लेट में डाल दिया पीटा अंडा सफेद। एगबरिन स्ट्रिप्स को अंडे के सफेद भाग में और फिर ब्रेडक्रंब में डुबोएं। बैंगन की प्रत्येक छड़ को छेदने के लिए एक कांटा का उपयोग करें और उन्हें ओवन में रखें।

थोड़ा और तेल के साथ बूंदा बांदी, और 15 डिग्री पर लगभग 200 मिनट तक बेक करें.

इन्हें टोमैटो सॉस के साथ गर्मागर्म सर्व करें।

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।