बच्चों के लिए बेक्ड समुद्री बास

तैयारी

1. हम ओवन को 180ºC पर प्रीहीट करते हैं। आलू को छील कर काट लीजिये. हम उन्हें प्याज के स्ट्रिप्स, चेरी टमाटर और नींबू के स्लाइस के साथ एक बेकिंग डिश में बेस के रूप में रखते हैं। हम सब कुछ लगभग 15 मिनट तक बेक करते हैं ताकि आलू पक जाए।

2. एक बार वह समय बीत जाने के बाद, हम सब्जियों के इस बिस्तर पर समुद्री बास डालते हैं, और थोड़ा जैतून का तेल, सफेद शराब, नमक और काली मिर्च डालते हैं। इसे लगभग 20 मिनट तक और बेक होने दें, जब तक कि हम यह न देख लें कि मछली सुनहरी और कोमल है।

3. अब हमें केवल इसे परोसना है और रस निकालना है ताकि घर के छोटे लोग इसे बिना किसी सवाल के खा सकें।